Pelle alimentaire 100

Points forts:

• Portionnement polyvalent et systématique
• Idéale pour tous les types d'aliments secs, qu'il s'agisse de farine, de thé ou de confiseries, pour un travail efficace et propre dans les cuisines industrielles et les comptoirs.
• Une hygiène intelligente
• La version en acier inoxydable lavable au lave-vaisselle permet un travail sans germes et répond ainsi aux exigences d'hygiène les plus strictes dans les cuisines professionnelles.
• Acier inoxydable pour une qualité durable
• Ce matériau robuste et indéformable garantit une longue durée de vie, même en cas d'utilisation quotidienne et de sollicitations élevées dans le secteur de la restauration.
• Saisir, puiser, suspendre : tout est sous contrôle
• Grâce à son trou de suspension intégré, la pelle est toujours à portée de main et contribue à une organisation structurée et optimisée du travail en cuisine.
• Contrôle maximal lors du portionnement
• Sa forme bien pensée permet un dosage contrôlé, pour des portions de taille constante et moins de gaspillage alimentaire.
• Facile à nettoyer – immédiatement réutilisable
• La surface lisse sans arêtes inutiles réduit l'effort de nettoyage et permet de gagner un temps précieux dans la cuisine au quotidien.
• Une efficacité compacte pour chaque poste
• Grâce à sa taille pratique, la pelle s'adapte aux récipients de stockage et aux stations de distribution sans prendre de place inutile.
• Pour tous ceux qui veulent travailler plus efficacement
• Un outil fonctionnel pour les professionnels, conçu pour les processus récurrents de remplissage et de portionnement d'aliments secs.

Contexte d’utilisation :

• Boulangerie – pâtisserie – snacking

Caractéristiques techniques :

• Remarque importante : -
• Lavable en machine : Oui
• Propriétés : Trou de suspension
• Matériau : Acier inoxydable
• Largeur : 90 mm
• Profondeur : 230 mm
• Hauteur : 42 mm
• Poids : 0,1 kg

Entretien :

• Facile à entretenir