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25,00€
HT
Fond d'insertion perforé, 1/2GN
Évaluation
Fond perforé 1/2 GN, CNS 18/10, série Top Line – s'adapte à tous les bacs 1/2 GN.
Permet l'égouttage et la cuisson à la vapeur à l'intérieur du bac.
Pour les fours mixtes, les bains-marie et la distribution de repas, où les liquides doivent être séparés du produit.
Livraison offerte dès 499 € HT d'achat
Retour gratuit < 30 Kg
Paiements multiples sans frais
Points forts:
- Circulation d'air parfaite pour une réfrigération uniforme
- Grâce à sa perforation bien pensée, l'étagère perforée favorise la circulation de l'air et contribue à une puissance de refroidissement constante dans les appareils réfrigérants.
- Solution hygiénique robuste en CNS 18/10
- Fabriquée en acier au chrome-nickel de haute qualité, la tablette est particulièrement résistante à la corrosion, facile à nettoyer et répond aux normes d'hygiène les plus strictes dans les cuisines professionnelles.
- Complément optimal pour les systèmes GN modulaires
- Conçue dans les dimensions 1/2 GN, la tablette s'intègre parfaitement dans les systèmes Top Line existants, pour une flexibilité maximale dans le quotidien de la cuisine.
- Une stabilité fiable pour une utilisation quotidienne
- La fabrication solide garantit une capacité de charge et une stabilité élevées, même en cas d'utilisation intensive dans les cuisines industrielles et les établissements gastronomiques.
- Contrôle de la température sans compromis
- Le modèle perforé permet une conduction plus rapide du froid ou de la chaleur, ce qui est idéal pour favoriser des processus de refroidissement et de maintien au chaud efficaces.
- Accessoires professionnels pour la série Top Line
- En tant que composant original du système Top Line, cette tablette complète de manière harmonieuse et fonctionnelle les solutions de stockage et de préparation existantes.
Contexte d’utilisation :
- Boulangerie – pâtisserie – snacking
Caractéristiques techniques :
- Norme : -
- Remarque importante : -
- Modèle : Avec perforation (troué)
- Série : Top Line
- Gastronorm : 1/2 GN
- Matériau : CNS 18/10
- Largeur : 250 mm
- Profondeur : 195 mm
- Hauteur : 17 mm
- Poids : 0,4 kg
Entretien :
- Facile à entretenir
A101162
Fiche technique
- Composition
- Acier inoxydable 10/18
- Pays de fabrication
- Fabrication UE
- Largeur (cm)
- 25 cm
- Profondeur (cm)
- 19,5 cm
- Hauteur (cm)
- 1,7 cm
- Poids (kg)
- 0,4 kg
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