Friteuse SNACK III Plus

Points forts:

• Rapidité et précision
• Avec une puissance de 3,3 kW et une température réglable avec précision jusqu'à 190 °C, la SNACK III Plus permet une préparation rapide d'une grande variété d'en-cas avec une qualité constante, ce qui est parfait pour une fréquentation élevée.
• Nettoyage en un temps record
• Grâce à la résistance électrique pivotante en acier inoxydable et au Robinet de vidange de graisse intégré, la friteuse se nettoie rapidement et de manière hygiénique, ce qui est idéal pour les cuisines où le rythme de travail est soutenu.
• Sécurité maximale en utilisation continue
• Le Thermostat de sécurité intégré protège contre la surchauffe et garantit un fonctionnement sûr et durable, même en cas d'utilisation intensive dans les cuisines professionnelles.
• Compacte et puissante
• Appareil de table prêt à l'emploi avec un seul bac, le SNACK III Plus combine des dimensions compactes avec une capacité de friture de 5,5 litres par cycle, ce qui le rend idéal pour les emplacements flexibles et les solutions de restauration mobiles.
• Durable à tous égards
• Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, la SNACK III Plus résiste durablement à une utilisation intensive en cuisine : elle est robuste, résistante à la corrosion et nécessite peu d'entretien.
• Contrôle optimal de la température pour des résultats parfaits
• Grâce au réglage continu de la température et à la Zone froide, l'huile est préservée et les résidus alimentaires sont efficacement séparés des aliments frits, pour un brunissage uniforme et une durée de vie prolongée de la graisse.
• Il suffit de la brancher pour commencer
• Avec une tension de 230 V et une prise de courant, la friteuse est immédiatement prête à l'emploi : aucune installation n'est nécessaire, elle s'intègre facilement dans les cuisines existantes.
• Conçue pour la diversité dans le secteur des snacks
• Qu'il s'agisse d'huile de friture ou de graisse en bloc, la SNACK III Plus les traite toutes deux de manière fiable pour servir des snacks classiques et créatifs avec précision.

Contexte d’utilisation : 

• Boulangerie – pâtisserie – snacking

Caractéristiques techniques : 

• Compris : 1 panier ; 1 couvercle
• Résistance électrique en acier inoxydable : Oui
• Résistance électrique : Escamotable
• Couleur : Gris argenté
• Bac collecteur de graisse : Non
• Thermostat de sécurité : Oui
• Remarque importante : Convient pour l'huile de friture et la graisse en barres (graisse en blocs)
• Mode de fonctionnement : Électrique
• Robinet de vidange de la graisse : Oui
• Commande : Manette 
• Témoin lumineux de contrôle : Chauffe, Marche/arrêt
• Interrupteur de marche/arrêt : Oui
• Propriétés : -
• Raccord d'appareil
• Prêt à être branché
• Tension : 230 V
• Fréquence : 50-60 Hz
• Largeur du panier : 210 mm
• Profondeur du panier : 220 mm
• Hauteur du panier : 120 mm
• Contenance du panier : 5,5 Litre
• Série : -
• Type : Appareil de table
• Nombre de cuves : 1
• Largeur de la cuve : 240 mm
• Profondeur de la cuve : 300 mm
• Hauteur de la cuve : 200 mm
• Contenance de la cuve : 9 Litre
• Nombre de paniers : 1
• Zone froide : Oui
• Plage de température de : 50 °C
• Plage de température jusqu'à : 190 °C
• Pieds réglables en hauteur : Non
• Puissance : 3,3 kW
• Matériau : Acier inoxydable
• Largeur : 285 mm
• Profondeur : 640 mm
• Hauteur : 400 mm
• Poids : 6,2 kg

Entretien :

• Facile à entretenir