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Extrêmement flexible - adaptez le mixeur plongeant à vos besoins individuels.
En combinant librement les blocs moteurs de différentes puissances, les mixeurs plongeants de différentes longueurs, un fouet et un support mural, vous avez tout ce qu'il vous faut pour écraser, mixer et hacher des préparations chaudes et froides.
Extrêmement flexible - adaptez le mixeur plongeant à vos besoins individuels.
En combinant librement les blocs moteurs de différentes puissances, les mixeurs plongeants de différentes longueurs, un fouet et un support mural, vous avez tout ce qu'il vous faut pour écraser, mixer et hacher des préparations chaudes et froides.
Grâce à la combinaison modulaire du bloc moteur et du mixeur, le STM3 300 s'adapte exactement à vos besoins, pour une efficacité maximale dans les cuisines professionnelles.
Puissant en volumes
Idéal pour les cuisines industrielles : le mixeur traite sans effort jusqu'à 30 litres, même avec un débit élevé.
Conçu pour les applications chaudes et froides
Qu'il s'agisse de soupes ou de vinaigrettes froides, le STM3 300 convainc par ses performances fiables sur toute la plage de températures.
Hache avec précision, mixe en profondeur
La triple lame de 60 mm de diamètre garantit des résultats homogènes quelle que soit la texture, de la purée fine au hachage grossier.
Fabriqué en acier inoxydable robuste
Le CNS 18/10 garantit une longue durée de vie et un nettoyage hygiénique, exactement comme l'exige le quotidien d'une cuisine professionnelle.
Compact et maniable, puissant et performant
Avec une longueur de pied mixeur de 300 mm, le STM3 300 offre une ergonomie et une liberté de mouvement optimales, même en cas d'utilisation continue dans des cuisines exiguës.
Complète votre système de cuisine de manière flexible
Le mixeur plongeant STM3 300 s'intègre parfaitement dans les processus modulaires de cuisine, en tant que partie intégrante d'un système de mixage évolutif adapté à des exigences variables.
Fiabilité à chaque utilisation
Que ce soit dans la restauration, la cuisine de restaurant ou la restauration collective, le STM3 300 convainc par ses performances stables et sa simplicité de commande au quotidien.
Contexte d’utilisation :
Boulangerie – pâtisserie – snacking
Caractéristiques techniques :
Remarque importante : -
Conçu pour : Mixer, Écraser en purée ; Couper en morceaux
