Avec une puissance connectée de 2 kW et un réglage continu de la température entre 20 et 80 °C, l'armoire chauffante 700 offre des conditions optimales pour un fonctionnement continu en cuisine.
Construction robuste pour une utilisation professionnelle continue
La construction stable en acier inoxydable, comprenant des pieds en tube carré de 40 x 40 mm et une capacité de charge de 288 kg pour le plan de travail, garantit une fiabilité à long terme, même en cas d'utilisation intensive.
Conception fonctionnelle et optimisée en termes d'espace
Avec une largeur de 1 200 mm et une Tablette intermédiaire sur toute la longueur, l'intérieur à deux compartiments séparés offre un stockage thermique efficace dans un espace compact, idéal pour les cuisines industrielles avec un flux de travail défini.
Commande simple, immédiatement prêt à l'emploi
La commande électronique avec bouton rotatif, Témoin lumineux de contrôle et Interrupteur marche/arrêt permet une utilisation intuitive. Entièrement monté, il est prêt à l'emploi dès sa livraison.
Modèle en acier inoxydable facile d'entretien et élégant
La surface Scotch-Brite offre un plan de travail esthétique et très résistant à la saleté, à la chaleur et aux contraintes mécaniques.
Adaptable à votre environnement de travail
Les pieds réglables en hauteur (850-900 mm) et le pliage par dosseret de 40 mm facilitent l'intégration de l'appareil dans les cuisines existantes. Également disponible en version sur mesure.
Accès optimal grâce à des portes coulissantes unilatérales
Les deux portes coulissantes unilatérales permettent d'accéder rapidement aux plats maintenus au chaud, même dans les espaces restreints, sans gêner la circulation.
Capacité de charge élevée, même au niveau intermédiaire
La tablette intermédiaire sur toute la surface, d'une capacité de charge de 244 kg, permet une utilisation flexible avec des récipients GN, des portions pré-portionnées ou des plats à maintenir au chaud, pour une utilisation efficace de chaque niveau.
Contexte d’utilisation :
Boulangerie – pâtisserie – snacking
Caractéristiques techniques :
Disponible sur demande : Modèle spécial ; Le prix catalogue correspond aux dimensions standard supérieures
État lors de la livraison : Monté
Matériau du plan de travail : Acier inoxydable
Remarque importante : -
Pliage par dosseret : 40 mm
Commande : Électronique, Manette
Témoin lumineux de contrôle : Oui
Réglage de la température : En continu
Interrupteur de marche/arrêt : Oui
Propriétés : 40 mm plié
Pieds en tube carré 40 x 40 mm : Polissage Scotch-Brite
Hauteur réglable de : 850 mm
Hauteur réglable jusqu'à : 900 mm
Charge max. par tablette : 288 kg
Largeur du plan de travail : 1 200 mm
Profondeur du plan de travail : 700 mm
Puissance : 2 kW
Tension : 230 V
Fréquence : 50/60 Hz
Pieds réglables en hauteur : Oui
Plage de température de : 20 °C
Plage de température jusqu'à : 80 °C
Largeur à l'intérieur : 1 055 mm
Profondeur à l'intérieur : 620 mm
Hauteur à l'intérieur : 580 mm
Type de porte : Porte(s) coulissante(s) : D’un côté
Nombre de portes : 2
Nombre de tablettes intermédiaires : 1
Charge max. de la tablette intermédiaire : 244 kg
Modèle de tablette intermédiaire : Sur toute la surface
Tablettes intermédiaires réglables en hauteur : Non
