Déstockage - Plaque lisse à snacker électrique - Chromée - 3 zones de chauffe

***Très légère déformation à l'arrière de l'appareil ***

Points forts:                                                             

• Construction tout inox.
• Électrique ou gaz.
• Emaillée ou chromée.
• Nettoyage et entretien faciles.
• 3 zones de chauffe.
• Version émaillée
• Plaques de cuisson en acier (10 mm) émaillé :
• bonne résistance au frottement
• nettoyage facilité
• Version chromée
• Plaque de cuisson acier (10 mm) avec revêtement chrome : - très bon transfert de température
• (s’utilise uniquement avec des spatules en bois ou silicone)
•  Répartition homogène de la chaleur sur l’ensemble
• de la plaque
• Disponibles en version électrique et en version gaz
• Entretien facile : tiroir de récupération de
• Plaque électrique
• Construction tout inox
• 1 à 3 résistances incoloy 1 à 3 commutateurs
• Thermostats 0-300°c
• Voyants de mise sous tension voyants thermostatiques
• Pieds réglables.
• Idéale pour saisir rapidement les viandes, le bacon, les poissons, les hamburgers, les saucisses, les oignons mais aussi pour la cuisson des œufs sur le plat ou des omelettes.

Contexte d’utilisation : 

• Boulangerie – pâtisserie – snacking

Entretien :

• Facile à entretenir