Ce grill électrique avec plaque en vitrocéramique est l'équipement idéal pour tout point de vente par sa souplesse d'utilisation et sa bonne prise en main.
Sa plaque vitro permet une cuisson homogène avec peu de puissance (seulement 1000 W). Un appareil de cuisson idéal pour viande, poisson et panini.
Avec son système vitrocéramique électrique, ce grill professionnel assure une cuisson sans odeur, sans dégagement de fumée et peut-être ainsi utilisé sans extracteur.
L'entretien quotidien de ce grill vitro petit modèle est extrêmement facile.
Après chaque utilisation, il suffit de passer une éponge humide sur les plaques en verre et grâce à son tiroir entièrement amovible, les jus et les graisses tombent à l'intérieur.
Il suffit ensuite de retirer entièrement le tiroir et aller jeter les jus et les graisses.
Il dispose d'un thermostat de chaleur allant jusqu'à 300°C, d'un bouton On/Off et d'un voyant de contrôle.
Contexte d’utilisation :
Boulangerie – pâtisserie – snacking
Entretien :
Facile à entretenir
DES10152VMXX000014
3 Produits
Fiche technique
2- Composition
Vitrocéramique
3- Confort de travail
Haut
10- Hygiène & Entretien
Forte
12- Pays de fabrication
Fabriqué en FRANCE
13- Performance
Haute
22- Robustesse
Haute
24- Sécurité
Forte
28- Tension (Volt)
Monophasé 230V
30- Type d'utilisation
Intensif
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