TECNOINOX - GRILL CHARCOAL PIERRES DE LAVE GAZ DOUBLE SUR PLACARD FERMÉ - GAMME 900

Points forts :

• Le grill gaz à pierres de lave professionnel est idéal pour les cuissons de viandes rouges, viandes blanches, poissons et crustacés, saucisses, hamburgers, steaks
• Et toutes sortes de spécialités grillées (brochettes, lard et jambon, etc...).
• Il assure la bonne cuisson de vos aliments sans altérer leur goût mais bien au contraire permet d'aromatiser la viande en lui octroyant un parfum unique et appétissant.
• Vous permettant ainsi de proposer à votre clientèle des plats  d'une excellente qualité.
• Ce barbecue professionnel est constitué de brûleurs tubulaire permettant a la pierre de lave de chauffer.
• Livré avec une grille spéciale viandes (modèle pour poissons en option)   
• La Grille de cuisson est réglable en hauteur et amovible
• Le Tiroir de récupération des graisses est également amovible ce qui rend l'appareil ergonomique et le  nettoyage facile
• Robinet à vanne avec thermocouple de sécurité
• Allumage piezzo
• Fonctionnement gaz naturel (livré avec injecteurs de rechange Butane/Propane)
• Livrée avec grille spéciale viandes (modèle pour poissons en option)
• Charcoal simple Dim. grille : 750 x 585

Contexte :

• Boulangerie  - Pâtisserie  - Snacking  -  restauration

Caractéristiques techniques :

• Garantie pièces : 2 ans
• Largeur (mm): 800
• Profondeur (mm): 900
• Hauteur (mm): 900
• Poids (kg): 105
• Energie: Gaz naturel 
• Puissance (W): 22000
• GAMME TECNOINOX: Gamme 900

Entretien :

• Nettoyage facile et rapide au quotidien.

• Les Grilles et autre pièces en contact avec les aliments et système de récupération des graisses amovibles pour un nettoyage facilité