AFI - FOUR À AIR PULSÉ AVEC HUMIDIFICATEUR 7 NIVEAUX GN1/1

Points forts:

• Ce FOURS À AIR PULSÉ - MIXTE Électrique est équipé d'une Sonde à cœur
• Avec possibilité de cuisson DELTA T et gestion automatique de l’humidité.
• Construction tout inox intérieur et extérieur, finition Scotch Brite
• Fonction auto-reverse
• Commandes digitales, affichage digital
• 9 programmes de cuisson
• Prévus pour grilles 600 x 400 avec un Espacement entre les niveaux de 80 mm
• Possibilité d’utiliser des grilles GN1/1 (accessoire structure portes-grilles GN1/1 à commander séparément)
• Fonction refroidissement rapide de la chambre pour une sécurité optimale
• Goulotte de récupération des condensats sur la porte
• Équipés d’une sonde à cœur
• Éclairage intérieur
• Ouverture de porte frontale (possibilité d’ouverture latérale sur option, commande spéciale)
• Chambre de cuisson à angles arrondis
• Structure portes-grilles amovible
• Modèles 7  niveaux équipés de 2 ventilateurs
• Équipés de la fonction auto-reverse (inversion du sens de rotation de la turbine)

Composition

• Sonde à cœur
• Structure porte grille amovible

Caractéristiques techniques :

• Distance entre les plateaux 75 mm

• Tri 230 V ou Tri 400 V

• Livrés sans grilles
• Niveaux : 10
• Capacité de chargement : 10 - 600x400/5 - GN 1/1
• Puissance (kW) : 12,7
• Poids (kg) : 127
• Dimensions. ext (mm) : 840 x 910 x 1150
• Dimensions four (mm) : 680 x 480 x 840

Entretien :

• Nettoyer la chambre de traitement thermique à l’aide d’un chiffon doux et
• humide avec un produit nettoyant doux.
• En cas de taches persistantes, utiliser des produits de nettoyage pour four
• Disponibles sur le marché.
• Essuyer la chambre de traitement thermique à l’aide d’un chiffon humide propre. Essuyer soigneusement le corps de l’appareil et la porte vitrée de l’intérieur et
• de l’extérieur à l’aide d’un chiffon doux humide et d’un produit nettoyant doux.