Points forts:
- Thermostat gradué de 60°C à 270°C
- Minuterie graduée de 0 à 120 mn (+ position infini)
- Ventilation de la chambre de cuisson en acier AISI 430
- Équipés de 2 ventilateurs
- Capacité : 3 bacs ou 4 grilles
- Porte basculante avec double vitrage
- Pieds plastiques. Espacement entre les niveaux 70 mm
- DOTATION : 1 grille
Contexte d’utilisation :
- Boulangerie – pâtisserie – snacking
Caractéristiques techniques :
- Alimentation : Tri 400 V + N + T
- Largeur (mm) : 725
- Profondeur (mm) : 715 (avec poignée)
- Hauteur (mm) : 605
- Puissance (W) : 4900
Entretien :
CUIFRUNSNUA604ET
10 Produits
Fiche technique
- 2- Composition
- Acier inoxydable 10/18
- 3- Confort de travail
- Haut
- 8- Garantie (an)
- 1 an Pièces
- 9- Gastronorm
- 1/1 GN
- 10- Hygiène & Entretien
- Forte
- 12- Pays de fabrication
- Fabrication UE
- 18- Propriétés
- Electrique
- 19- Puissance (watts)
- 4900 Watts
- 28- Tension (Volt)
- Triphasé 400 V
- 29- Type de commande
- Automatique
- 30- Type d'utilisation
- Intensif
- 36- Largeur (cm)
- 72,5
- 37- Profondeur (cm)
- 71,5
- 38- Hauteur (cm)
- 60,5
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