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Déstockage - Bain-marie GN 1/1 avec vidange en profondeur - Gamme RBM
Évaluation
DÉJÀ UTILISÉ : NON
DÉFAUT D'ASPECT : OUI
DÉFORMATION : OUI
RAYURES : NON
FILM PROTECTION D'ORIGINE : OUI
EMBALLAGE D'ORIGINE : OUI
CATÉGORIE : 2 - JAUNE
Livraison offerte dès 499 € HT d'achat
Retour gratuit < 30 Kg
Paiements multiples sans frais
***Aucun défaut ***
Points forts:
- Résistance sous le bac = plus facile au nettoyage
- Chaleur constante Idéal pour la cuisson au bain-marie de tout type d'aliments
- La cuisson au bain-marie permet de cuire doucement ou de maintenir à température les aliments, les plats préparés, les sauces.
- Un équipement indispensable dans une cuisine professionnelle
- Résistance sous la cuve
- Construction inox
- Cuve emboutie pour bacs GN jusqu'à 150 mm de profondeur
- Robinet de vidange avec sécurité
- Cuve entièrement libre
- Aucun élément de fixation apparent
- Un thermostat 0°/90°C
Contexte d’utilisation :
- Boulangerie – pâtisserie – snacking
Entretien :
- Facile à entretenir
DESRBM053
3 Produits
Fiche technique
- Composition
- Acier inoxydable 10/18
- Propriétés
- Electrique
- Type de commande
- Électronique
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