Déstockage - Fourneau - Plaque vitrocéramique 4 zones sur four électrique - Gamme 650

*** Multiples rayures***

Points forts:                                                              

• Fourneau avec plaque de cuisson en vitrocéramique haute résistance aux chocs thermiques et mécaniques, disposant de 4 zones de cuisson circulaires à foyers radiants à grande rapidité de chauffe.
• Un four électrique à chaleur ventilée, construction tout en inox AISI 304 18/10.
• Le soubassement four est de dimension GN 1/1 avec une capacité de 3 niveaux et une température réglable de 110 à 280 °C.
• Ce fourneau avec plaque vitrocéramique sur four électrique de Baron fait parti de la Gamme 650, qui a été étudiée pour les professionnels de la cuisine ayant un problème de place, mais ne voulant pas renoncer aux hautes prestations des appareils.
• Facile à nettoyer, simples à intégrer, c'est une concentration de prestations pour les espaces restreints.
• Un programme aux grandes possibilités et à haut rendement pour sa facile et rapide mise en marche.
• Une gamme d'appareil de cuisson modulaire entièrement construit en acier inox AISI 304, avec finition externe satinée, profondeur des appareils 650 mm et une construction en conformité avec la norme NF et aux normes européennes.
• Ce fourneau électrique dispose d'une plaque en vitrocéramique de puissance qui sont celles des modèles de grandes dimensions.
• Il dispose de 4 zones de cuisson de 1,2 kw, 1,8 kw et 2x 2,5 kw.
• Il a été réalisé dans une unique plaque en acier inox AISI 304 18/10, fini de façon raffiné avec un satinage Scotch Brite, avec de larges bords arrondis et une grande capacité pour recueillir les liquides qui débordent.
• Ce fourneau plaque vitrocéramique sur four électrique de Baron à été conçu avec 4 zones de cuisson, un régulateur d'énergie qui permet de configurer la température et un voyant qui signale l'éventuelle chaleur résiduelle sur la table de cuisson afin de toujours garantir la plus grande sécurité.
• Soubassement du four électrique de dimension GN 1/1 tout inox avec une capacité de 3 niveaux et une température réglable de 110 à 280 °C.
• Le four électrique est a chaleur ventilée pour une puissance de 4,2 kw.
• Haute cheminée, boutons de commandes ergonomiques montés sur un tableau de bord incliné pour faciliter la visibilité : voilà ce qui confère à ce fourneau électrique Baron, une utilisation facile dès la première approche.

Contexte d’utilisation : 

• Boulangerie – pâtisserie – snacking

Entretien :

• Facile à entretenir