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Crêpières électriques

SOFRACA - CREPIERE ELECTRIQUE FORAINE PROFESSIONNELLE A USAGE INTENSIF - DIAMETRE 40 CM

Sécurité maximale à usage intensif.

Poignées extérieures ergonomiques pour une facilité de manutention.

Construction tout inox AISI 430.

Dotation : 1 spatule en bois

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Points Forts :

  • Fonte pleine de 12 mm d’épaisseur microssillonnée haute qualité
  • Brûleur à 8 branches en forme d’étoile pour une répartition homogène de la température.
  • Dispose des poignées extérieures ergonomiques pour une facilité de manutention.
  • Importante jupe pour une sécurité maximale.
  • Sortie de câble sous l’appareil pour un positionnement stable et facile de l’appareil.

Composition :

  • Dimensions ext. (DIAM. x H) : 452 x 132 mm.
  • 1 plaque en fonte de 40 cm de diamètre.
  • 1 robinet de ralenti.
  • 1 brûleur en étoile.
  • 1 bouton d’allumage piezo.
  • Construction tout INOX AISI 430.

Contexte d’utilisation :

  • Boulangerie – pâtisserie - snacking

Caractéristiques techniques :

  • Fabrication : française
  • Énergie : ELECTRIQUE
  • Diamètre (mm) : 400
  • Poids (Kg) : 18
  • Puissance (W) : 3 000
  • Thermostat : 1
  • Type de plaques : fonte
  • Zone de chauffe : 1

Entretien :

  • Entretien facile avec un tiroir de récupération des jus et des graisses entièrement amovibles.

UNFOSOFRCR1RE40
25 Produits

Fiche technique

2- Composition
Fonte
3- Confort de travail
Haut
5- Ergonomie & Santé
Forte
8- Garantie (an)
2 ans Pièces
10- Hygiène & Entretien
Forte
12- Pays de fabrication
Fabriqué en FRANCE
13- Performance
Haute
18- Propriétés
Electrique
19- Puissance (watts)
3000 watts
22- Robustesse
Haute
23- SAV
Faible
24- Sécurité
Forte
29- Type de commande
Manuelle
30- Type d'utilisation
Intensif
31- Type d'énergie
Électricité
35- Valeur crée
Gain de qualité
Gain de temps
36- Largeur (cm)
45.2 cm
37- Profondeur (cm)
45.2 cm
38- Hauteur (cm)
13.2 cm
39- Poids (kg)
18 kg

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