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Froid
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Présentoirs eutectiques froids

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Refroidisseurs de canettes

Réfrigérateurs de table

Réfrigérateurs d'îlot

Réfrigérateurs à boissons

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Tables réfrigérées

Dessertes snacks

Meubles saladette

Soubassements

Tables à poissons

Tables mixtes

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Tables négatives

Tables de préparation snacks

Tables positives

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Vitrines eutectiques froides

Vitrines froides à poser

Vitrines murales libre service

Vitrines négatives réfrigérées

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Cuisson - Chaud
Accessoires de cuisine

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Plats traiteurs

Cuisson - basse température

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Cuiseurs bain-marie

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Fours à convection

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Fours ultra-rapides

Fours barbecue charbon

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Fours mixtes

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Fours électriques mixtes

Fours multifonctions

Fours vapeur chaudière

Fumoirs

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Grills pierres de lave

Grills vapeurs

Machines cuisson

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Plaques à induction

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Réchauds

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Accessoires maintien au chaud

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Armoires maintien au chaud

Bacs de cuisson haute température

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chauffe-assiettes

Chariots buffets chauds

Chariots remise en température

Chariots maintien au chaud

Coffres de conservation chaud

Conteneurs isothermes

Fours micro-ondes

Fours remise et maintien au chaud

Lampes chauffantes

Plaques chauffantes

Plaques eutectiques chaudes

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Soupières

Salamandres

Rôtissoires broches - balancelles

Sauteuses

Station de cuisson évènementielle

Ventilation et extraction

Hottes de ventilation

Hottes de laverie

Groupes d'extraction

Filtres graisses et odeurs

Régulateurs de vitesse

Woks à induction
Boulangerie - Pâtisserie
Armoires négatives de boulangerie

Armoires positives boulangerie

Armoires enfournement

Armoires de fermentation

Armoires de pousse

Appareil à tartelettes

Plaques tartelettes

Bacs boulangerie

Balances

Accessoires balances

Balances compteuses

Balances fournil

Balances pâtissières

Batteurs mélangeurs

Batteurs sur table

Batteurs sur pieds

Cabines de ressuage

Chambres de repos

Chariots parisiens

Chariots pour cuisson

Chariots pour chambre

Chocolaterie

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Armoires chocolat

Cabine de flocage

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Moulage chocolat

Plaques froides

Pistolets à chocolat

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Turbines d'enrobage

Tunnels de refroidissement

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Diviseuses

Diviseuses Formeuses

Diviseuses Hydrauliques

Dresseuses pâtisserie

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Échelles de stockage

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Façonneuses

Façonneuses horizontales

Façonneuses verticales

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Laminoirs de boulangerie

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Moules tartelettes

Moules flexipan origine

Moules flexipan inspiration

Moules pâtes à choux

Moules entremet silpat

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Pétrins

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Pétrins spirales fixes

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Plaques de cuisson

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Tables pâtissières

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Restaurant - traiteur
Woks

Woks

- Woks à induction
- Woks à gaz

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Prix

436,00€ - 3 203,00€

Composition

(pas de filtre)
Acier inoxydable 10/18 (1) Vitrocéramique (3)

Puissance (watts)

3.5 kW (1) 3.5 kW (1) 3.5 kW (1) 3.5 kW (1)
3 kW (1) 3 kW (1) 5 KW (1) 5 kW (1) 5 kW (1) 5 kW (1) 5 kw (1) 5 KW (1) 7 kW (1) 7 kW (1) 8 kW (1) 11.5 kW (1) 12 000 watts (1) 23 kW (1) 28 000 watts (1) 34.5 kW (1) 1400 kW (1) 3500 watts (2)

Largeur (cm)

(pas de filtre)
35,5 (1) 37 (1) 40 (1) 40 (1)

Profondeur (cm)

(pas de filtre)
39 (1) 44 (1) 45,5 (1) 65,5 (1)

Hauteur (cm)

(pas de filtre)
13,5 (1) 15 (1) 16,5 (1) 18 (1)

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PYROLYSE

La pyrolyse détruit quant à elle, les projections de sucres et de graisses à très haute température (500°C)… réduisant ainsi le nettoyage à un simple coup d’éponge Ses avantages :...

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Woks

Nous avons sélectionné les meilleurs woks à induction, à gaz avec un bon rapport qualité/prix. Optez pour la une qualité de cuisson parfaite avec un matériel professionnel adapté aux exigences d’exploitation du quotidien.

Woks à induction

Woks à gaz

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BARTSCHER - Wok à induction encastrable IW35-EB

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Woks à induction

BARTSCHER - WOK À INDUCTION ENCASTRABLE IW35-EB

Prix 364,00€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Wok à induction encastrable peut être intégré dans des plateaux de table ou des plans de travail Offre une hauteur de travail optimale...

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Woks à induction

BARTSCHER - WOK À INDUCTION IW 35 PRO-2

Prix 1 108,00€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Wok à induction transportable 3500 watts Pieds réglables en hauteur 10 niveaux de puissance Surface de cuisson en SCHOTT CERAN ®...

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Woks à induction

BARTSCHER - WOK À INDUCTION 35/293-FL

Prix 2 669,00€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Un design ultra-plat pour une hauteur de travail particulièrement agréable Bobine d'induction puissant 3500 watts Surface de cuisson...

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Woks à induction

BARTSCHER - WOK À INDUCTION 35/293

Prix 2 479,00€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Wok à induction haut de gamme Transportable Puissance de 3500 watts Bobine d'induction puissante Surface de cuisson vitrocéramique...

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BARTSCHER - WOK À INDUCTION ENCASTRABLE IW35-EB

BARTSCHER - WOK À INDUCTION IW 35 PRO-2

BARTSCHER - WOK À INDUCTION 35/293-FL

BARTSCHER - WOK À INDUCTION 35/293

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