TRANCHEUSE À PAIN SEMI-AUTOMATIQUE- BOULANGERIE -  13 mm -230 V
6 344,00€
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SOFINOR - TRANCHEUSE À PAIN AUTOMATIQUE - ARRIÈRE - 9,11,13 MM - 380 V - BYZANCE - BYZANCE

Évaluation 

Un équipement qui vous charmera par sa facilité d’utilisation, sa qualité de coupe et son ergonomie.

C'est la solution idéale pour les pics de fréquentation élevée.

Elle découpe rapidement et facilement un large volume en tranches, Jusqu’à 270 coupes/heure. 

GAMME BYZANCE AUTOMATIQUE SANS LEVIER.

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Points forts

  • Mise en route par pression du bouton
  • Répondent à la norme coupeuse NF EN 13954 grâce au nouveau capot arrière de sécurité
  • 2 vitesses possibles Capot de sécurité
  • Bâti : couleur blanc - RAL 9010 (autres couleurs disponibles sur demande avec plus-value  
  • Chargement du pain : par l’arrière 
  • Bac à mies amovible en matériaux léger, accessible de l’avant. Capacité de 7l.
  • Largeur de la coupe : 450 mm  
  • Cadre non apparent = sécurité accrue
  • Épaisseur de tranches : 11 mm en standard - autres épaisseurs possibles : 9 ou 13 mm à préciser à la commande (délai de 8 semaines) ;
  • Hauteur maxi des pains : 16 cm - Boule : Ø 33 cm ;
  • Système semi-auto avec mise en route par actionnement du levier ;
  • Dispositif d’arrêt d’urgence « coup de poing » en façade ;
  • Tension des lames par vis ;
  • Système de maintien du pain à la sortie de la trancheuse pour faciliter la prise en main.
  • Carter amovible : facilite le changement de lames et la maintenance
  • Choisissez la couleur de votre coupeuse trancheuse : parmi les 200 du nuancier RAL

Contexte d’application

  • L’importante surface pour la réception des pains vous permet une prise aisée du pain coupé.
  • De plus, le design des machines vous assure une très bonne accessibilité du pain pendant la coupe.
  • Toutes les coupeuses SOFINOR sont équipées d’une palette avec butée coulissante facilitant l’ensachage des pains
  • Grâce à leur encombrement réduit, elle s’intègre parfaitement dans votre magasin.
  • Peuvent être livrées sur socle (en option).
  • Ses quatre couleurs standards peuvent s’intégrer facilement dans tous les types de point de vente.

Accessoires

  • Lame de rechange pour BY

Caractéristiques techniques

  • Alimentation : triphasé 380 volts + neutre + terre ou 230 V monophasé + terre (à préciser à la commande)
  • Type de lame standard et dimension en mm : Acier 13 x 0.5
  • Puissance moteur (kw) : 0.55
  • Dimensions machine (cm) : L61,5 H72 P1205
  • Poids (kg) :  131
  • Epaisseur de tranches : 11 mm en standard (autres épaisseurs possibles : 9 ou 13 mm à préciser à la commande, avec délai de 8 semaines)
  • Hauteur maxi des pains : 16 cm - Boule : ø 33 cm

Entretien : la machine est également facile à nettoyer

Points forts

Mise en route par pression du bouton

Répondent à la norme coupeuse NF EN 13954 grâce au nouveau capot arrière de sécurité

2 vitesses possibles Capot de sécurité

Bâti : couleur blanc - RAL 9010 (autres couleurs disponibles sur demande avec plus-value  

Chargement du pain : par l’arrière 

Bac à mies amovible en matériaux léger, accessible de l’avant. Capacité de 7l.

Largeur de la coupe : 450 mm  

Cadre non apparent = sécurité accrue

Épaisseur de tranches : 11 mm en standard - autres épaisseurs possibles : 9 ou 13 mm à préciser à la commande (délai de 8 semaines) ;

Hauteur maxi des pains : 16 cm - Boule : Ø 33 cm ;

Système semi-auto avec mise en route par actionnement du levier ;

Dispositif d’arrêt d’urgence « coup de poing » en façade ;

Tension des lames par vis ;

Système de maintien du pain à la sortie de la trancheuse pour faciliter la prise en main.

Carter amovible : facilite le changement de lames et la maintenance

Choisissez la couleur de votre coupeuse trancheuse : parmi les 200 du nuancier RAL

Contexte d’application

L’importante surface pour la réception des pains vous permet une prise aisée du pain coupé. De plus, le design des machines vous assure une très bonne accessibilité du pain pendant la coupe.

Toutes les coupeuses SOFINOR sont équipées d’une palette avec butée coulissante facilitant l’ensachage des pains

Grâce à leur encombrement réduit, elle s’intègre parfaitement dans votre magasin.

Peuvent être livrées sur socle (en option).

Ses quatre couleurs standards peuvent s’intégrer facilement dans tous les types de point de vente.

Accessoires

Lame de rechange pour BY

Caractéristiques techniques

Alimentation : triphasé 380 volts + neutre + terre ou 230 V monophasé + terre (à préciser à la commande)

Type de lame standard et dimension en mm : Acier 13 x 0.5

Puissance moteur (kw) : 0.55

Dimensions machine (cm) : L61,5 H72 P1205

Poids (kg) :  131

Epaisseur de tranches : 11 mm en standard (autres épaisseurs possibles : 9 ou 13 mm à préciser à la commande, avec délai de 8 semaines)

Hauteur maxi des pains : 16 cm - Boule : ø 33 cm

Entretien : la machine est également facile à nettoyer

BOUSOFIBY45A
18 Produits

Fiche technique

Ergonomie & Santé
Forte
Épaisseur de tranches
13 mm
Garantie (an)
2 ans Pièces
Pays de fabrication
Fabriqué en FRANCE
Puissance (watts)
5500 watts
Robustesse
Haute
SAV
Faible
Tension (Volt)
Monophasé 230V
Type de commande
Automatique
Type d'utilisation
Journalier
Type d'énergie
Électricité

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