TRANCHEUSE À PAIN SEMI-AUTOMATIQUE- BOULANGERIE -  9mm -230 V
6 151,60€
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SOFINOR - TRANCHEUSE À PAIN AUTOMATIQUE - ARRIÈRE - 9,11,13 MM - 230 V - BYZANCE

Un équipement qui vous charmera par sa facilité d’utilisation, sa qualité de coupe et son ergonomie.

C'est la solution idéale pour les pics de fréquentation élevée.

Elle découpe rapidement et facilement un large volume en tranches, Jusqu’à 270 coupes/heure. 

GAMME BYZANCE AUTOMATIQUE SANS LEVIER.

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Points forts

  • Mise en route par pression du bouton
  • Répondent à la norme coupeuse NF EN 13954 grâce au nouveau capot arrière de sécurité
  • 2 vitesses possibles Capot de sécurité
  • Bâti : couleur blanc - RAL 9010 (autres couleurs disponibles sur demande avec plus-value  
  • Chargement du pain : par l’arrière 
  • Bac à mies amovible en matériaux léger, accessible de l’avant. Capacité de 7l.
  • Largeur de la coupe : 450 mm  
  • Cadre non apparent = sécurité accrue
  • Épaisseur de tranches : 11 mm en standard - autres épaisseurs possibles : 9 ou 13 mm à préciser à la commande (délai de 8 semaines) ;
  • Hauteur maxi des pains : 16 cm - Boule : Ø 33 cm ;
  • Système semi-auto avec mise en route par actionnement du levier ;
  • Dispositif d’arrêt d’urgence « coup de poing » en façade ;
  • Tension des lames par vis ;
  • Système de maintien du pain à la sortie de la trancheuse pour faciliter la prise en main.
  • Carter amovible : facilite le changement de lames et la maintenance
  • Choisissez la couleur de votre coupeuse trancheuse : parmi les 200 du nuancier RAL

Contexte d’application

  • L’importante surface pour la réception des pains vous permet une prise aisée du pain coupé.
  • De plus, le design des machines vous assure une très bonne accessibilité du pain pendant la coupe.
  • Toutes les coupeuses SOFINOR sont équipées d’une palette avec butée coulissante facilitant l’ensachage des pains
  • Grâce à leur encombrement réduit, elle s’intègre parfaitement dans votre magasin.
  • Peuvent être livrées sur socle (en option).
  • Ses quatre couleurs standards peuvent s’intégrer facilement dans tous les types de point de vente.

Accessoires

  • Lame de rechange pour BY

Caractéristiques techniques

  • Alimentation : triphasé 380 volts + neutre + terre ou 230 V monophasé + terre (à préciser à la commande)
  • Type de lame standard et dimension en mm : Acier 13 x 0.5
  • Puissance moteur (kw) : 0.55
  • Dimensions machine (cm) : L61,5 H72 P1205
  • Poids (kg) :  131
  • Epaisseur de tranches : 11 mm en standard (autres épaisseurs possibles : 9 ou 13 mm à préciser à la commande, avec délai de 8 semaines)
  • Hauteur maxi des pains : 16 cm - Boule : ø 33 cm

Entretien : la machine est également facile à nettoyer

BOUSOFIBY45A-2
17 Produits

Fiche technique

3- Confort de travail
Moyen
5- Ergonomie & Santé
Forte
7- Épaisseur de tranches
9 mm
8- Garantie (an)
2 ans Pièces
12- Pays de fabrication
Fabriqué en FRANCE
13- Performance
Haute
19- Puissance (watts)
5500 watts
20- Recommandation des pairs
Recommandé par des Boulangers
22- Robustesse
Haute
23- SAV
Faible
24- Sécurité
Faible
28- Tension (Volt)
Monophasé 230V
29- Type de commande
Automatique
30- Type d'utilisation
Journalier
31- Type d'énergie
Électricité

Références spécifiques

ISBN
84381010
MPN
BY45A-2

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