***Légère déformation tôle arrière + les tubes ont été changés ***
Points forts:
La rampe chauffante à infrarouge est idéale pour réchauffer tous les produits alimentaires de manière uniforme et permet aussi un maintien au chaud sans dessécher les aliments.
Son utilisation est facile, et elle peut être déplacer sans problème grâce aux réflecteurs radians, ce qui permet d'avoir une chaleur plus uniforme sur toute la zone de maintien à chaud.
Ainsi vos aliments sont réchauffés de manière uniforme et homogène.
Le régulateur de chaleur permet de régler la température pour sadapter aux différents produits à réchauffer
Carter également en INOX
Résistance blindée
1 interrupteur On/Off
1 protection résistance & 1 régulateur de chaleur
Alimentation : 400 V
Thermostat : 1
Capacité : 8 à 10 pièces par grille
Débit : 200 à 250 pièces/heure
Surface utile : (2x) 490 x 235 mm
Puissance : 4200 W
Contexte d’utilisation :
Boulangerie – pâtisserie – snacking
Entretien :
Facile à entretenir
DES11574R0922000007
3 Produits
Fiche technique
2- Composition
Acier inoxydable 10/18
3- Confort de travail
Haut
10- Hygiène & Entretien
Forte
13- Performance
Haute
18- Propriétés
Electrique
24- Sécurité
Forte
28- Tension (Volt)
Triphasé 400 V
29- Type de commande
Électronique
30- Type d'utilisation
Intensif
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