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BARTSCHER - PLANCHA ÉLECTRIQUE GDP 980E-GR
Évaluation
Une cuisson parfaite – avec ou sans traces de grillade.
Sur une largeur de près d'un mètre, la plancha extra-large présente une surface lisse et une surface rainurée.
Livraison offerte dès 499 € HT d'achat
Retour gratuit < 30 Kg
Paiements multiples sans frais
Points forts:
- Zones chauffantes réglables séparément : oui
- Tension : 400 V
- Fréquence : 50/60 Hz
- Raccord d'appareil : 3 NAC
- Témoin lumineux de contrôle : Marche/arrêt/ Chauffage
- Type : Appareil de table
- Mode de fonctionnement : Électrique
- Matériau de la plaque de braisage : Acier
- Modèle de plaque de braisage : 2/3 lisse, 1/3 rainurée
- Largeur de la plaque de braisage : 980 mm
- Profondeur de la surface de braisage : 480 mm
- Nombre de zones chauffantes : 3
- Plage de température de : 50 °C
- Plage de température jusqu'à : 300 °C
- Thermostat de sécurité : non
- Série : -
- Propriétés : Bac collecteur de graisse/ Protection contre les projections soudée
- Compris : 2 racloirs de nettoyage
- Puissance : 9 kW
Contexte d’utilisation :
- Boulangerie – pâtisserie – snacking
Caractéristiques techniques :
- Matériau : CNS 18/10
- Remarque importante : -
- Largeur : 980 mm
- Profondeur : 535 mm
- Hauteur : 290 mm
- Poids : 70.0 kg
Entretien :
- Facile à entretenir
SNBARTA370139
18 Produits
Fiche technique
- Composition
- Acier inoxydable 10/18
- Garantie (an)
- 1 an Pièces
- Pays de fabrication
- Fabriqué en ALLEMAGNE
- Propriétés
- Electrique
- Puissance (watts)
- 9 kW
- Tension (Volt)
- Triphasé 400 V
- Type de commande
- Électronique
- Type d'utilisation
- Intensif
- Largeur (cm)
- 98 cm
- Profondeur (cm)
- 53,5 cm
- Hauteur (cm)
- 29 cm
- Poids (kg)
- 70 kg
- Remarques importantes
- Compris : 2 racloirs de nettoyage
Modèle de plaque de braisage : 2/3 lisse, 1/3 rainurée
Propriétés : Bac collecteur de graisse/ Protection contre les projections soudée
Thermostat de sécurité : non
Témoin lumineux de contrôle : Marche/arrêt/ Chauffage
Zones chauffantes réglables séparément : oui
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