BARTSCHER - FRITEUSE ÉLECTRIQUE 10L 400 V PROFESSIONAL I

Points forts :

• Résistance électrique en acier inoxydable : oui 
• Tension : 400 V 
• Fréquence : 50-60 Hz 
• Raccord d'appareil : 3 NAC 
• Résistance électrique : Amovible 
• Largeur du panier : 300  mm
• Profondeur du panier : 240  mm
• Hauteur du panier : 120  mm
• Contenance du panier : 8.2  litre(s)
• Bac collecteur de graisse : non                                                 - 
• Couleur : Argenté    

Contexte d’application :

• Boulangerie – pâtisserie – snacking

Caractéristiques techniques :

• Type : Appareil de table 
• Mode de fonctionnement : Électrique 
• Nombre de cuves : 1 
• Largeur de la cuve : 318  mm
• Profondeur de la cuve : 345  mm
• Hauteur de la cuve : 200  mm
• Contenance de la cuve : 10  litre(s)
• Nombre de paniers : 1 
• Zone froide : oui 
• Thermostat de sécurité : oui 
• Robinet de vidange de la graisse : oui 
• Plage de température de : 50  °C
• Plage de température jusqu'à : 190  °C
• Commande : Électronique/ Manette 
• Témoin lumineux de contrôle : Oui 
• Interrupteur de marche/arrêt : oui 
• Pieds réglables en hauteur : non 
• Puissance : 8.1  kW
• Compris : 1 panier / 1 couvercle 
• Matériau : Acier au nickel-chrome 
• Largeur : 390 mm
• Profondeur : 450 mm
• Hauteur : 375 mm
• Poids : 11.5 kg

Entretien :

• Facile à entretenir