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PANIMATIC - Four ventilé 9 ET. 400 x 600 électrique sans buée pour viennoiserie
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HT

PANIMATIC - Four ventilé 9 ET. 400 x 600 électrique sans buée pour viennoiserie

Évaluation 

Four 9 étages simple et robuste

Pour des plaques/filets 400x600 - 400x800

Espacement des plaques 94 mm

Les vitres et les ampoules ne sont pas garanties

Quantité
En réassort - précommande possible

 

Livraison offerte dès 499 € HT d'achat

 

Retour gratuit < 30 Kg

 

Paiements multiples sans frais

Points forts

  • Four 9 étages simple et robuste
  • Pour des plaques/filets 400x600 - 400x800
  • Espacement des plaques 94 mm
  • Four fonctionnant par courant d'air chauffé et brassé par de puissants ventilateurs pour un temps de montée en température et une cuisson très rapide
  • Température régulée de 100 à 250°C
  • Durée de montée en température de 20°C à 200°C en 8 min
  • Avec ou sans buée pour la cuisson adaptée des viennoiseries et pâtisseries, baguettes et pains

Contexte d’application : Boulangerie - Pâtisserie

Equipements en option ( à ajouter au prix de l'appareil)

  • Hotte électrique Haut. 220 mm
  • Cheminée de raccordement hotte/four
  • Etuve inox support de four à 9 étages Haut. 880 mm
  • Chariot support de four à 7 étages réglables en largeur Haut. 880 mm
  • Support bas de four Haut.310 mm
  • Ferrage à gauche

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

  • F9 40 60 : Larg. 780 x Prof. 1160 x Haut. 1060 mm
  • F9 40 80 : Larg. 780 x Prof. 1360 x Haut. 1060 mm
  • Construction inox
  • Commande d'ouverture du oura
  • Porte et fermeture robustes
  • Fermeture et gâche lavables, démontables sans outils
  • Tableau de contrôle à régulation électromécanique
  • Modèle combinable ou empilable, entre 2 fours de 4 étages ou 1 four de 4 étages sur 1 four de 9 étages
  • Connexions arrières pour une hotte 400V Tri + N
  • Pour plaques 400 x 600 9/18 kW, 13/26 A, 175 kg

Entretien 

  • Nettoyage facile

 

BOUPANIF94060

Fiche technique

Ergonomie & Santé
Forte
Garantie (an)
5 ans Pièces
Puissance (watts)
1100 watts
Tension (Volt)
Triphasé 400 V

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