BARTSCHER - Four à convection électrique 4 NIVEAUX GN1/1 3 kw

Points forts:

• Vitesse du ventilateur : 1 niveau 
• Nombre de programmes de cuisson       1 
• Nombre de phases de cuisson : 1 
• Nombre de ventilateurs : 2 
• Degré de protection : IPX3 
• Série : AT 
• Matériau de la chambre de cuisson : Acier inoxydable 
• Fonctions : Air ventilé 
• Plage de température de : 50  °C
• Plage de température jusqu'à : 300  °C
• Réglage de la température : Électronique 
• Par intervalles de : 1 °C 
• Temps de chauffe : Env. 12 minutes (150°C) 
• Minuterie : oui 
• Réglage de la durée de : 0  minute(s)
• Réglage de la durée jusqu'à : 120  minute(s)
• Thermostat : oui 
• Largeur à l'intérieur : 565  mm
• Profondeur à l'intérieur : 385  mm
• Hauteur à l'intérieur : 350  mm
• Type de niveaux : Vertical 
• Format des niveaux : 1/1 GN 
• Nombre de niveaux : 4 
• Distance entre les niveaux : 70 mm 
• Raccord d'eau : - 
• Éclairage intérieur : oui 
• Affichage LED : - 
• Commande : Manette MDI 
• Raccord d'appareil : Prêt à être branché 
• Interrupteur de marche/arrêt : oui 
• Témoin lumineux de contrôle : Marche/arrêt /Chauffe 
• Propriétés : Chambre de cuisson arrondie/ Glissières de support amovibles/ Manette avec affichage numérique pour la température et la durée /Fonction de mémorisation 
• Interruption possible du processus de cuisson grâce au régulateur de température 
• Signal sonore lorsque la durée est écoulée (1 - 120 minutes) 
• Compris : 1 grille/1 récipient GN    
• Puissance : 3  kW

Contexte d’utilisation : 

• Boulangerie – pâtisserie – snacking

Caractéristiques techniques :

• Tension : 230 V 
• Fréquence : 50 Hz 
• Matériau :  Acier inoxydable 
• Remarque importante : - 
• Largeur : 700 mm
• Profondeur : 625 mm
• Hauteur : 540 mm
• Poids :  42.2 kg 

Entretien :

• Facile à entretenir