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SNACKJET 200 - FOUR À CONVECTION COMBINÉ MICRO-ONDE
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BARTSCHER - SNACKJET 200 - FOUR À CONVECTION COMBINÉ ULTRA RAPIDE

Le Snackjet 200 de Bartscher est un four à haute vitesse idéal pour la restauration rapide et pour d'autres secteurs de la restauration.

La combinaison d'un four à convection avec un micro-ondes pour la cuisson parfaite des snacks en les rendant à la fois croustillants, savoureux et juteux. 

Avec 1024 programmes et 15 phases de cuisson, il permet de préparer les aliments les plus variés en un temps record et de manière très simple.

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Points forts:

  • Le Snackjet de Bartscher est un four à haute vitesse idéal pour la restauration rapide et pour d'autres secteurs de la restauration.
  • Il est la combinaison d'un four à convection et d’un micro-ondes.
  • Il permet de cuire tous vos snacks en les rendant à la fois croustillants, savoureux et juteux.
  • Avec 1024 programmes et 15 phases de cuisson, il permet de préparer les aliments les plus variés en un temps record et de manière très simple.
  • Snackjet 200 est conçu en acier inoxydable, il est donc fiable et robuste. Il dispose de 1 024 programmes de cuisson, réglable individuellement.
  • Il vous est également possible de programmer jusqu'à 15 phases de cuisson par programme.
  • La plage de température du Snackjet 200 est comprise entre 25°C et 280°C.
  • La puissance de ventilation, quant à elle, est réglable de 0% à 100 %.
  • Ce modèle est également équipé d'une minuterie réglable de 0 à 20 minutes.
  • Les fonctions start et stop se font manuellement et automatiquement grâce au contact présent sur la porte.
  • De plus, l'appareil dispose d'un port USB permettant d'enregistrer ou d'importer des programmes de cuisson ainsi que des images.
  • Le Snackjet 200 est doté d'un écran couleur de 5 pouces sur lequel figurent les programmes, la minuterie ainsi que l'avancée du programme.
  • Pour l'éteindre, il vous suffit d'appuyer sur le bouton d'arrêt présent sur votre écran.
  • Il vous sera ensuite demandé d'ouvrir la porte pendant 10 à 12 minutes, le temps que l'air chaud s'évacue.

Contexte d’utilisation : 

  • Idéal pour la vente à emporter en boulangerie, en snacking ou en fast-food, ce four permet de diviser vos temps de cuisson par 4, 6 et parfois même 10 !
  • En plus d'assurer un gain de temps considérable, il fonctionne aussi bien sur les produits frais, les préparations pré-cuites et même les plats surgelés.

Composition

  • 1 panier de cuisson, 280 x 210 mm
  • 1 déflecteur, 280 x 305 mm
  • 1 pelle
  • 1 plaque à pizza

Caractéristiques techniques 

  • Puissance : 3.3 kW
  • Tension : 230 V
  • Fréquence : 50 Hz
  • Matériau de la chambre de cuisson : Acier inoxydable
  • Largeur à l'intérieur : 305 mm
  • Profondeur à l'intérieur : 325 mm
  • Hauteur à l'intérieur : 180 mm
  • Fonctions : - Combinaison d'un four à convection avec un micro-ondes-Air chaud-Micro-ondes
  • Nombre de programmes de cuisson : 1.024
  • Programmes réglables : individuellement
  • Nombre de phases de cuisson : Max. 15 par programme
  • Plage de température : 25 °C à 280 °C
  • Réglage de la température : Thermostatique
  • Par incréments de 0,1 °C
  • Réglage de la durée : de 0 sec. Jusqu’à 20 min.
  • Minuterie : oui
  • Vitesse du ventilateur : 0 % à 100 %
  • Nombre de magnétrons : 1
  • Puissance du micro-ondes : 1200 W
  • Puissance de la soufflerie d'air chaud : 3000 W
  • Temps de chauffe : 8 min.
  • Thermostat : oui
  • Fonction Start/Stop : Manuel -Automatique via le contact sur la porte
  • Fonction pause : oui
  • Port USB : Enregistrement / importation de programmes et d'images
  • Écran d'affichage : Programmes, temps, avancée du programme, Écran couleur, 5 pouces
  • Affichage numérique : oui
  • Degré de protection : IPX3
  • Interrupteur principal : oui
  • Interrupteur de marche/arrêt : oui
  • Commande : Électronique-Tactile
  • Raccord d'appareil : Prêt à être branché
  • Matériau : Acier inoxydable
  • Largeur:  460 mm
  • Profondeur : 680 mm
  • Hauteur : 660 mm
  • Poids : 71.0 kg
  • Remarque importante : Uniquement utiliser de la vaisselle qui convient au four

Entretien  

  • Nettoyer la chambre de traitement thermique à l’aide d’un chiffon doux et humide avec un produit nettoyant doux.
  • En cas de taches persistantes, utiliser des produits de nettoyage pour four disponibles sur le marché.
  • Essuyer la chambre de traitement thermique à l’aide d’un chiffon humide propre. E
  • ssuyer soigneusement le corps de l’appareil et la porte vitrée de l’intérieur e tde l’extérieur à l’aide d’un chiffon doux humide et d’un produit nettoyant doux.

CUIBART120751
11 Produits

Fiche technique

2- Composition
Acier inoxydable 10/18
3- Confort de travail
Haut
5- Ergonomie & Santé
Forte
8- Garantie (an)
1 an Pièces
11- Normes
Certification OIML, Homologué CE
12- Pays de fabrication
Fabriqué en ALLEMAGNE
13- Performance
Moyenne
19- Puissance (watts)
3300 watts
22- Robustesse
Haute
23- SAV
Faible
26- Température min/max (°C)
de 25 à 280 °C
28- Tension (Volt)
Monophasé 230V
30- Type d'utilisation
Journalier
35- Valeur crée
Gain d'énergie
Gain de temps
36- Largeur (cm)
46.0 cm
37- Profondeur (cm)
68.0 cm
38- Hauteur (cm)
66.0 cm
39- Poids (kg)
71 kg

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120751 MODE D'EMPLOIS

120751 MODE D'EMPLOIS - Snackjet 200 - Four à Convection et Micro-Ondes

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120751 VUE ECLATEE

120751 VUE ECLATEE - Snackjet 200- Four à Convection et Micro-Ondes

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