Plaque chauffante WP230S-EB 1/1

Points forts:

• Utilisable dans une large mesure - comme appareil encastrable ou mobile

• Le WP230S-EB 1/1 s'adapte à toutes les situations de cuisine - idéal pour le front-cooking, les buffets ou les distributions de repas dont les exigences varient.

• Contrôle de la température en trois étapes - fiable au point près

• Avec 50 °C, 70 °C et 95 °C, vous garantissez la température de service idéale pour les différents plats - à tout moment et facilement contrôlable par commande tactile.

• Hygiénique et robuste - grâce à la surface en verre SCHOTT®

• La vitrocéramique trempée assure une surface de maintien au chaud résistante avec une bonne capacité de nettoyage - parfaite pour une utilisation professionnelle quotidienne.

• Un design bien pensé - fonctionnel, élégant, adapté au buffet

• Le blanc noble et les lignes claires s'intègrent harmonieusement dans tout environnement de buffet - à la fois esthétique et fonctionnel.

• Compatible GN 1/1 - parfaitement adapté aux processus gastronomiques

• La plaque chauffante est précisément conçue pour les récipients GN 1/1 - pour une compatibilité parfaite avec l'infrastructure de restauration existante.

• Format compact - surface utile maximale pour un encombrement minimal

• Avec un encombrement de 520 x 270 mm, le WP230S-EB 1/1 offre une pleine puissance sur une petite surface - idéal lorsque l'espace est limité.

Contexte d’utilisation : 

• Boulangerie – pâtisserie – snacking

Caractéristiques techniques : 

• Non fourni : Récipients GN

• Compris : 1 bande d'étanchéité pour l'encastrement de l'appareil

• Couleur : Blanc

• Argenté : Matériau de la plaque de maintien au chaud : SCHOTT®, Verre, durci

• Thermostat : Oui

• Protection contre la surchauffe : Non

• Remarque importante : -

• Compatible GN : Oui

• Réglage de la température : 3 niveaux, 50 °C | 70 °C | 95 °C

• Interrupteur de marche/arrêt : Oui

• Témoin lumineux de contrôle : Marche/arrêt : Température

• Commande : Tactile

• Propriétés : -

• Gastronorm : 1/1 GN

• Largeur de la surface de pose : 520 mm

• Profondeur de la surface de pose : 270 mm

• Plage de température de : 50 °C

• Plage de température jusqu'à : 95 °C

• Encastrable complètement : Oui

• Puissance : 0,23 kW

• Tension : 230 V

• Fréquence : 50-60 Hz

• Matériau : Acier inoxydable

• Largeur : 545 mm

• Profondeur : 340 mm

• Hauteur : 45 mm

• Poids : 3,3 kg

Entretien :

• Facile à entretenir