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35,00€
HT

Bac GN, 2/3 P100, perforé

Évaluation 

Récipient GN perforé 2/3 GN, profondeur 100 mm, 9 litres – CNS 18/10, norme EN 631, série Top Line.

Perforations pour l'égouttage et la cuisson à la vapeur. Empilable.

Pour les fours mixtes, les bains-marie et la distribution, où les liquides doivent s'écouler sans affecter les aliments.

Quantité
En réassort - précommande possible

 

Livraison offerte dès 499 € HT d'achat

 

Retour gratuit < 30 Kg

 

Paiements multiples sans frais

Points forts:

  • Égouttage efficace pour une fraîcheur parfaite

  • Les perforations ciblées permettent un écoulement optimal des liquides, idéal pour une utilisation professionnelle avec des plats froids ou une cuisson douce.

  • Une hygiène sans compromis grâce au CNS 18/10

  • L'acier inoxydable de haute qualité garantit une résistance maximale à la corrosion et un nettoyage conforme aux normes alimentaires, même en cas d'utilisation intensive et continue.

  • Utilisation maximale au format 2/3 GN

  • Avec un volume de 9 litres et une profondeur de 100 mm, le récipient offre une capacite´ suffisante pour un travail professionnel, même dans des espaces restreints.

  • Robuste à l'usage, facile à manipuler

  • L'épaisseur de matériau bien pensée et la forme ergonomique permettent un empilage sûr et un retrait facile, sans Bord renforcé, pour une flexibilité maximale.

  • Surface brillante pour une apparence souveraine

  • La surface polie confère non seulement un aspect haut de gamme, mais facilite également le nettoyage – fonctionnelle et esthétique, elle convainc aussi bien dans les espaces visibles que dans les zones réservées au personnel.

  • La perfection en série – qualité Top Line

  • Fait partie de la série haut de gamme performante, conçue pour un fonctionnement continu professionnel dans la restauration, les cuisines industrielles et les services de traiteur.

  • Empilable pour un gain de place, même en cas de volumes importants

  • Malgré sa profondeur de 100 mm, le récipient s'empile facilement – il permet de gagner de la place et d'accélérer l'organisation au quotidien dans la cuisine.

  • Conforme à la norme EN 631 – pour une intégration sans heurts

  • La conception normalisée garantit une compatibilité parfaite avec tous les composants GN standardisés, pour des processus efficaces sans ajustements.

Contexte d’utilisation : 

  • Boulangerie – pâtisserie – snacking

Caractéristiques techniques : 

  • Surface : Brillant

  • Norme : EN 631

  • Remarque importante : -

  • Empilable : Oui

  • Modèle : Avec perforation (troué)

  • Bord renforcé : Non

  • Propriétés : -

  • Contenance : 9 Litre

  • Profondeur du récipient : 100 mm

  • Série : Top Line

  • Gastronorm : 2/3 GN

  • Matériau : CNS 18/10

  • Largeur : 354 mm

  • Profondeur : 325 mm

  • Hauteur : 100 mm

  • Poids : 0,95 kg

Entretien :

  • Facile à entretenir
A103100

Fiche technique

Composition
Acier inoxydable 10/18
Pays de fabrication
Fabrication UE
Largeur (cm)
35,4 cm
Profondeur (cm)
32,5 cm
Hauteur (cm)
10 cm
Poids (kg)
0,95 kg

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