Poêle grill TB1000PF

Points forts:

• Chaleur maximale, contrôle précis
• La TB1000PF en acier émaillé accumule et répartit la chaleur de manière uniforme – idéale pour saisir avec précision de grandes quantités dans les cuisines professionnelles.
• Robuste pour une utilisation continue
• L'émaillage résistant protège contre la corrosion et facilite le nettoyage, même dans les conditions de cuisine les plus difficiles.
• Des marques de grillades optimales, sans adhérence
• La surface lisse garantit des résultats de cuisson parfaits avec des marques de grillades typiques, sans que les aliments n'adhèrent.
• Efficacité sur tous les types de cuisinières
• Qu'il s'agisse d'une cuisinière à gaz, électrique ou à induction, la TB1000PF est utilisable sur tous les systèmes de cuisson courants et permet de gagner du temps dans la cuisine au quotidien.
• De la place pour plusieurs portions, même en grande quantité
• Sa conception bien pensée offre une surface généreuse pour cuire plusieurs portions simultanément, ce qui est idéal pour la restauration et le catering.
• Une conception bien pensée pour les professionnels
• Des poignées stables et une répartition équilibrée du poids facilitent la manipulation en cas de débit élevé – de manière sûre, rapide et efficace.
• Le goût reste, les résidus ne restent pas
• La surface émaillée protège les arômes et facilite le démoulage, pour des résultats propres sans résidus.
• Économique grâce à sa longévité
• La combinaison d'un acier robuste et d'un émail facile d'entretien garantit une longue durée de vie avec un minimum d'entretien.

Contexte d’utilisation : 

• Boulangerie – pâtisserie – snacking

Caractéristiques techniques : 

• Remarque importante : -
• Matériau : Acier Émaillé
• Largeur : 760 mm
• Profondeur : 550 mm
• Hauteur : 78 mm
• Poids : 7,7 kg

Entretien :

• Facile à entretenir