Plaque 1/2GN, 65 mm

Points forts:

• Ajustement parfait dans le système GN
• Grâce à son modèle normalisé 1/2 GN selon la norme EN 631, la plaque s'intègre parfaitement dans les processus de cuisine professionnels, pour des processus optimisés sans compromis.
• Acier inoxydable de haute qualité pour une utilisation quotidienne
• Fabriquée en CNS 18/10, la plaque est synonyme de longévité, de résistance à la corrosion et de sécurité hygiénique, même en cas d'utilisation intensive et de lavages fréquents.
• Conçue pour être empilable – utilisation intelligente de l'espace
• Grâce à leur conception empilable, plusieurs plaques peuvent être stockées et transportées efficacement, ce qui est idéal pour les cuisines industrielles disposant d'un espace de stockage limité.
• Stabilité dans toutes les situations
• Le bord renforcé assure une stabilité supplémentaire à pleine charge, ce qui facilite la manipulation et minimise la déformation sous l'effet de la chaleur ou pendant le transport.
• Satiné pour une esthétique fonctionnelle
• La surface satinée mate est élégante, facile d'entretien et réduit visiblement les traces d'utilisation, pour une impression professionnelle sur toute la ligne.
• Idéal pour les portions moyennes
• Avec une profondeur de 65 mm et un volume de 4 litres, cette plaque est parfaite pour les buffets, la préparation et le service de portions moyennes.

Contexte d’utilisation :

• Boulangerie – pâtisserie – snacking

Caractéristiques techniques :

• Surface : Satiné
• Norme : EN 631
• Remarque importante : -
• Empilable : Oui
• Modèle : Sans perforation
• Bord renforcé : Oui
• Propriétés : -
• Contenance : 4 Litre
• Profondeur du récipient : 65 mm
• Série : Top Line
• Gastronorm : 1/2 GN
• Matériau : CNS 18/10
• Largeur : 325 mm
• Profondeur : 265 mm
• Hauteur : 65 mm
• Poids : 0,8 kg

Entretien :

• Facile à entretenir