Bac GN, 1/6 P150

Points forts:

• Dimensions compactes pour une organisation optimale
• Le récipient GN 1/6 utilise efficacement même les plus petits espaces – idéal pour des processus de cuisine structurés dans des espaces limités.
• Robuste et de qualité professionnelle
• Fabriqué en CNS 18/10 de haute qualité, le récipient offre une résistance fiable à la chaleur, au froid et aux détergents.
• Surface brillante – hygiénique et facile d'entretien
• La surface polie n'est pas seulement esthétique, elle facilite également le nettoyage en profondeur dans le cadre du travail quotidien en cuisine.
• Empilable pour un stockage efficace
• Grâce à sa conception empilable peu encombrante, l'espace de travail et de stockage peut être utilisé de manière optimale, ce qui constitue un avantage décisif, en particulier dans les cuisines professionnelles très fréquentées.
• Normalisé selon EN 631
• La conformité à la norme garantit une compatibilité parfaite avec tous les systèmes GN, pour des processus fluides en cuisine et au comptoir.
• Top Line – Une qualité sans compromis
• Issu de la série Top Line qui a fait ses preuves, ce récipient est synonyme de longévité et de fiabilité dans le cadre d'une utilisation professionnelle.
• Plus de profondeur pour plus de liberté
• Avec une profondeur de 150 mm et un volume de 2,4 litres, ce récipient est idéal pour stocker, réfrigérer ou préparer de grandes quantités sans avoir à les transvaser fréquemment.
• Polyvalence sans perforation
• Le fond fermé rend le récipient universel, qu'il s'agisse de liquides, de pâtes ou de composants solides.

Contexte d’utilisation :

• Boulangerie – pâtisserie – snacking

Caractéristiques techniques :

• Surface : Brillant
• Norme : EN 631
• Remarque importante : -
• Empilable : Oui
• Modèle : Sans perforation
• Bord renforcé : Non
• Propriétés : -
• Contenance : 2,4 Litre
• Profondeur du récipient : 150 mm
• Série : Top Line
• Gastronorm : 1/6 GN
• Matériau : CNS 18/10
• Largeur : 176 mm
• Profondeur : 162 mm
• Hauteur : 150 mm
• Poids : 0,35 kg

Entretien :

• Facile à entretenir