Bain Marie Hotpot, 1x pot, 3,5 L

Points forts:

• Une chaleur optimale sans perte de qualité
• Grâce au principe du bain-marie, il maintient les aliments délicats tels que les soupes et les sauces à une température maximale de 95 °C, pour une température de service constante et parfaite sans risque de brûlure.
• Robuste et hygiénique – jour après jour
• Le récipient amovible en acier inoxydable de 3,5 litres permet un nettoyage en profondeur et répond aux exigences les plus élevées en matière d'hygiène et de durabilité.
• Un concentré de puissance peu encombrant
• Avec son design compact et sa puissance connectée de seulement 0,15 kW, il convient parfaitement aux utilisations mobiles, aux buffets ou aux lieux de travail disposant d'une infrastructure limitée.
• Contrôle précis de la température pour les aliments sensibles
• La plage de température réglable de 35 à 95 °C permet une adaptation précise à chaque exigence alimentaire, ce qui est idéal pour un maintien au chaud contrôlé.
• Fonctionnement sûr d'une simple pression sur un bouton
• Le système Plug-and-Play sur secteur 230 °C permet une mise en service rapide, pour un fonctionnement fiable même dans le stress quotidien d'une cuisine.
• Une qualité qui en vaut la peine
• La combinaison d'une performance économe en énergie et d'un acier inoxydable durable offre un avantage durable aux professionnels soucieux des coûts.

Contexte d’utilisation :

• Boulangerie – pâtisserie – snacking

Caractéristiques techniques :

• Remarque importante : -
• Contenance : 3,5 Litre
• Puissance : 0,15 kW
• Tension : 230 V
• Fréquence : 50/60 Hz
• Plage de température de : 35 °C
• Plage de température jusqu'à : 95 °C
• Nombre de casseroles : 1
• Matériau : Acier inoxydable
• Largeur : 210 mm
• Profondeur : 210 mm
• Hauteur : 320 mm
• Poids : 3,5 kg

Entretien :

• Facile à entretenir