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249,00€
HT

Conteneur isotherme GN110-1

Évaluation 

Boîte à remplissage par le haut non chauffée pour les plats froid et chauds.

Pour le catering, les évènements ou de la restauration mobile, cette glacière permet de transporter les plats dans des récipients 1/1GN jusqu'à une profondeur de 150 mm, de manière sûre et à une température constante.

Quantité
En réassort - précommande possible

 

Livraison offerte dès 499 € HT d'achat

 

Retour gratuit < 30 Kg

 

Paiements multiples sans frais

Points forts:

  • Maintien fiable de la température, sans électricité
  • Le GN110-1 maintient les aliments au chaud ou au froid pendant 4 heures, ce qui est idéal pour les utilisations mobiles où la flexibilité est importante.
  • Compatible avec tous les récipients GN 1/1
  • La structure intérieure sur mesure permet d'utiliser en toute sécurité des récipients GN d'une profondeur maximale de 150 mm – pas de transvasement, pas de perte de chaleur.
  • Empilable pour une organisation optimale
  • La conception empilable facilite le stockage et le transport, ce qui est parfait pour une utilisation peu encombrante dans le quotidien mouvementé de la restauration.
  • Léger et robuste, avec des poignées ergonomiques
  • Plastique PE de haute qualité combiné à un confort de transport – le récipient est très résistant et pourtant facile à transporter.
  • Vanne d'équilibrage de pression pour une ouverture en toute sécurité
  • La soupape intégrée empêche la formation d'une dépression – le couvercle s'ouvre sans effort, même après une longue période d'immobilisation.
  • Conçu pour une utilisation professionnelle en extérieur
  • Résistante au froid et à la chaleur de -40 °C à +90 °C – pour toutes les saisons et tous les défis de la restauration mobile.

Contexte d’utilisation : 

  • Boulangerie – pâtisserie – snacking

Caractéristiques techniques : 

  • Conçu pour : Plats froids ou chaudsg
  • Couvercle à double paroi : Non
  • Couleur : Gris
  • Pressure relief valve : Oui
  • Remarque importante : -
  • Compatible GN : Oui
  • Verrouillable : Non
  • Avec roulettes : Non
  • Compartiment pour cartes de menu : Oui
  • Poignée de transport : Oui
  • À double paroi : Oui
  • Empilable : Oui
  • Propriétés : Poignées ergonomiques, Fermetures à genouillère
  • Résistance à la température de : -40 °C
  • Résistance à la température jusqu'à : 90 °C
  • Gastronorm : 1/1 GN
  • Profondeur max. du récipient GN : 150 mm
  • Type de remplissage : Chargement par le haut
  • Contenance : 25 Litre
  • Perte de température / heure approx. : 5 °C
  • Modèle : Non chauffé
  • Matériau : plastique PE
  • Largeur : 630 mm
  • Profondeur : 430 mm
  • Hauteur : 260 mm
  • Poids : 9,6 kg

Entretien :

  • Facile à entretenir
300134

Fiche technique

Composition
Acier inoxydable 10/18
Pays de fabrication
Fabrication UE
Largeur (cm)
63 cm
Profondeur (cm)
43 cm
Hauteur (cm)
26 cm
Poids (kg)
9,6 kg

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