Plaque à induction IK 50TC

Points forts:

• • Une puissance qui suit le rythme
  • Avec une puissance de 5 kW, l'IK 50TC porte rapidement à température même les grandes casseroles, ce qui le rend idéal pour une utilisation professionnelle mobile dans les cuisines, la restauration et la restauration événementielle.
  • Le toucher fait la différence
  • La commande tactile précise avec affichage numérique permet un réglage intuitif et instantané de la puissance, même dans l'urgence.
  • Sécurité maximale – de série
  • La Protection contre la surchauffe, la reconnaissance automatique des casseroles et une fonction de verrouillage garantissent une utilisation sûre dans le quotidien mouvementé d'une cuisine.
  • Un concentré de puissance compact
  • Avec une seule zone de cuisson sur une surface en verre de seulement 33 x 30 cm, la plaque à induction s'intègre même dans les espaces de travail exigus et se distingue par son efficacité énergétique maximale.
  • Conçu pour une utilisation quotidienne
  • Des matériaux robustes tels que l'acier inoxydable et le verre résistant à la chaleur garantissent une longue durée de vie et un nettoyage facile – un entretien rapide qui s'avère payant au quotidien.
  • Contrôle total avec 10 niveaux de puissance
  • L'apport d'énergie finement dosé permet un travail précis : du chauffage doux à l'ébullition rapide, toujours réglable avec précision.

Contexte d’utilisation : 

• • Boulangerie – pâtisserie – snacking

Caractéristiques techniques : 

• Couleur : Argenté ; Noir
• Matériau de la surface de cuisson : Vitroce´ramique
• Capacité de charge par zone de cuisson : 30 kg
• Protection contre la surchauffe : Oui
• Remarque importante : -
• Nombre de niveaux de puissance : 10
• Commande : Électronique : Tactile
• Affichage numérique : Oui
• Réglage de : Puissance
• Témoin lumineux de contrôle : Marche/arrêt, Sécurité enfant
• Reconnaissance de casserole : Oui
• Touche de verrouillage (sécurité enfant) : Oui
• Interrupteur de marche/arrêt : Oui
• Propriétés : -
• Puissance max. de la/des zone(s) de cuisson : 5 000 W
• Diamètre de la/des zone(s) de cuisson : 280 mm
• Type de zones de cuisson : Induction
• Nombre de zones de cuisson : 1
• Largeur de la plaque en verre : 330 mm
• Profondeur de la plaque en verre : 300 mm
• Encastrable complètement : Non
• Puissance : 5 kW
• Tension : 400 V
• Fréquence : 50 Hz
• Raccord d'appareil : 3 NAC
• Matériau : Acier inoxydable
• Largeur : 400 mm
• Profondeur : 535 mm
• Hauteur : 183 mm
• Poids : 10 kg

Entretien :

• Facile à entretenir