Machine à glaçons B 46 Plus

Points forts:

• Plus de glaçons pour les pics de consommation
• Jusqu'à 46 kg de glaçons coniques parfaits par jour : idéal pour les besoins élevés de la restauration et du catering.
• Refroidissement durable avec un réfrigérant naturel
• Grâce au réfrigérant écologique R290, la machine à glaçons répond aux normes modernes en matière d'efficacité énergétique et de protection du climat.
• Qualité constante grâce au système de pulvérisation
• Le système de pulvérisation précis forme des glaçons transparents, parfaitement hygiéniques et d'une consistance optimale, même en fonctionnement continu.
• Peu encombrant sous le comptoir
• Grâce à sa conception encastrable, il est idéal pour les cuisines exiguës ou les comptoirs très organisés.
• Stockage fiable même en pleine activité
• Le réservoir de 15 kg garantit une disponibilité continue, même pendant les heures de pointe, sans aucun arrêt de production.
• Propreté sur simple pression d'un bouton
• La fonction de nettoyage intégrée réduit les efforts manuels, pour des glaçons parfaitement hygiéniques à chaque cycle.
• Commande précise, utilisation simple
• La commande électronique avec Interrupteur marche/arrêt et Témoin lumineux de contrôle offre un contrôle clair dans l'utilisation quotidienne en cuisine.
• Conception robuste pour une utilisation continue
• Boîtier en acier inoxydable, Plastique et acier galvanisé – conception durable pour les environnements de cuisine exigeants.

Contexte d’utilisation : 

• Boulangerie – pâtisserie – snacking

Caractéristiques techniques : 

• Compris : 1 pelle à glaçons
• Couleur : Argenté
• Remarque importante : Distance par rapport à tous les côtés au moins 15 cm
• Taille des glaçons : 35 x 32 mm, 20 g, réglable
• Nombre de tailles de glaçons : 1
• Propriétés : Fonction de nettoyage : Consommation d'eau / heure : 3,8 litres
• Témoin lumineux de contrôle : Marche/arrêt
• Interrupteur de marche/arrêt : Oui
• Commande : Électronique
• Capteur de niveau de remplissage : Oui
• Fabrication avec : Système de pulvérisation
• Écoulement de l'eau : Ø 20 mm
• Modèle de glaçons : Forme conique (cône plein)
• Production / cycle de travail : 28 Eiswürfel
• Puissance : 0,68 kW
• Tension : 230 V
• Fréquence : 50 Hz
• Encastrable sous plan de travail : Oui
• Encastrable complètement : Non
• Raccord d'eau : 3/4"
• Classe de climat : T
• Réfrigérant : R290 / 0,080 kg
• Réfrigération : Refroidi à l'air
• Contenance du réservoir : 15 kg
• Production max. : 46 kg / 24 Std.
• Matériau : Acier inoxydable : Plastique : Acier : Galvanisé
• Largeur : 500 mm
• Profondeur : 540 mm
• Hauteur : 690 mm
• Poids : 28,2 kg

Entretien :

• Facile à entretenir