Puissance d'aspiration élevée, même en cas d'utilisation intensive de la cuisine
Avec un débit d'air pouvant atteindre 1 500 m³/h, la hotte murale garantit une aspiration puissante, même en cas d'utilisation intensive, ce qui la rend idéale pour les cuisines industrielles et les périodes de forte affluence dans la restauration.
Qualité robuste en acier inoxydable CNS 18/10
Entièrement fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, le corps de la hotte, filtre compris, garantit durabilité, hygiène et facilité de nettoyage, ce qui est particulièrement important dans le cadre d'une utilisation professionnelle intensive.
Norme de sécurité IP44 – Protection même en cas d'humidité
Grâce à son degré de protection IP44, la hotte est parfaitement adaptée à une utilisation dans un environnement de cuisine humide – protégée contre les projections d'eau et les corps étrangers d'une taille supérieure à 1 mm.
Éclairage anti-éblouissant avec protection supplémentaire contre la graisse
La lampe intégrée de 18 watts assure un éclairage optimal de la zone de travail – protégée par un cache anti-graisse pour un fonctionnement durable et un entretien facile.
Protection efficace contre les flammes grâce au filtre de type A
Les supports de filtre triples avec canaux de collecte des graisses supplémentaires offrent une sécurité maximale grâce à des filtres de protection contre les flammes testés, indispensables dans les cuisines professionnelles équipées de plaques de cuisson ouvertes.
Intégration facile grâce à un modèle flexible
Avec une découpe moteur prédéfinie et une soufflerie réglable en externe, la hotte murale s'intègre parfaitement dans les concepts de ventilation existants – elle peut également être complétée par des composants de série sur demande.
Performances réglables pour répondre aux besoins individuels
Un régulateur externe permet d'ajuster avec précision la puissance du ventilateur, pour un fonctionnement économe en énergie en fonction de l'heure de la journée, de l'occupation ou de l'intensité de cuisson.
Solution murale facile à installer et de conception compacte
Le montage mural permet de gagner de la place au-dessus de la ligne de cuisson et facilite la maintenance. Une caractéristique pratique pour une installation rapide et une utilisation efficace.
Contexte d’utilisation :
Boulangerie – pâtisserie – snacking
Caractéristiques techniques :
Compris : -
Disponible sur demande : Hottes de plafond ; Hottes murales série 1100 ; Autres dimensions
Découpe pour le moteur : 232 x 208 mm
Matériau du filtre : CNS 18/10
Filtre de protection contre les flammes : Type A
Degré de protection : IP44
Remarque importante : Mise en service uniquement possible avec un régulateur supplémentaire
Nombre de moteurs de ventilateur / sorties d'air : 1
Réglage du ventilateur : Via un régulateur externe
Mode de fonctionnement : Èvacuation
Nombre de filtres : 3
Avec moteur : Oui
Éclairage : Oui
Propriétés : Éclairage sans éblouissement avec cache de protection contre la graisse ; Porte-filtre avec canal collecteur de graisse supplémentaire
