Friteuse MINI II

Points forts:

• Une puissance compacte pour les besoins quotidiens
• Avec sa cuve de 4 litres et son panier de 3,6 litres, la MINI II est idéale pour les petites à moyennes quantités de friture – parfaite pour une utilisation flexible en cuisine et au comptoir.
• L'acier inoxydable facilite le nettoyage
• La résistance électrique amovible en acier inoxydable facilite le nettoyage après utilisation, pour un travail hygiénique dans le quotidien exigeant d'une cuisine.
• Travail sûr à haute température
• Le Thermostat de sécurité intégré protège efficacement contre la surchauffe, pour une sécurité de fonctionnement maximale, même en cas d'utilisation intensive.
• Appareil de table aux performances professionnelles
• Prêt à l'emploi, le MINI II peut être utilisé partout de manière flexible, sans installation complexe, mais avec les performances d'un appareil professionnel.
• Une grande variété à partir d'un seul bac
• Frites, nuggets ou légumes : le système à cuve unique permet de varier les utilisations sans perte d'espace, ce qui est idéal pour les menus changeants.
• Pratique dans les moindres détails
• Avec une Zone froide pour éviter le transfert des saveurs et un réglage pratique de la température via un Témoin lumineux de contrôle et un bouton rotatif, il est idéal pour obtenir des résultats de friture constants.
• Matériaux de haute qualité pour une longue durée de vie
• L'acier inoxydable robuste et le Plastique résistant garantissent des performances durables, même dans les restaurants à forte fréquentation.
• Encombrement minimal – efficacité maximale
• La conception compacte permet de gagner un espace de travail précieux sans faire de compromis sur la Plage de température, la puissance de friture ou le confort d'utilisation.

Contexte d’utilisation : 

• Boulangerie – pâtisserie – snacking

Caractéristiques techniques : 

• Compris : 1 panier ; 1 couvercle
• Résistance électrique en acier inoxydable : Oui
• Résistance électrique : Amovible
• Couleur : Gris argenté ; Noir
• Bac collecteur de graisse : Non
• Thermostat de sécurité : Oui
• Remarque importante :  -
• Mode de fonctionnement : Électrique
• Robinet de vidange de la graisse : Non 
• Commande : Électronique : Manette
• Témoin lumineux de contrôle : Chauffe
• Interrupteur de marche/arrêt : Non
• Propriétés : -
• Raccord d'appareil : Prêt à être branché
• Tension : 230 V
• Fréquence : 50-60 Hz
• Largeur du panier : 145 mm
• Profondeur du panier : 245 mm
• Hauteur du panier : 110 mm
• Contenance du panier : 3,6 Litre
• Série : -
• Type : Appareil de table
• Nombre de cuves :  1
• Largeur de la cuve : 170 mm
• Profondeur de la cuve : 316 mm
• Hauteur de la cuve : 180 mm
• Contenance de la cuve : 4 Litre
• Nombre de paniers : 1
• Zone froide : Oui
• Plage de température de : 60 °C
• Plage de température jusqu'à : 190 °C
• Pieds réglables en hauteur : Non
• Puissance : 2,2 kW
• Matériau : Acier inoxydable ; Plastique
• Largeur : 205 mm
• Profondeur : 540 mm
• Hauteur : 280 mm
• Poids : 3 kg

Entretien :

• Facile à entretenir