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Pack hamburgers et sandwich

Trancheuses à baguettes - hamburgers et buns pour professionnels

Trancheuse à viande professionnelle d'un diamètre de 22 cm

Coupe-tomates entre 50 et 450 kg de fruits et légumes tranchés en une heure.

 

Paiements sécurisés

 

Paiement 4x sans frais

 

Livraison offerte dès 499 € HT d'achat

 

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Points Forts :

Trancheuse à baguettes, hambugers et buns

  • Spécialement conçue pour le tranchage de baguettes, buns et autres petits pains ronds horizontalement en deux,
  • la Zip est la compagne parfaite des sandwicheries et autres points de vente de snacking.  
  • Réglage du tunnel de coupe : Réglable en hauteur et largeur, permet de maintenir plusieurs types de pains afin d’assurer une coupe nette et précise.
  • Réglage de la lame : Permet de régler la hauteur et la profondeur de la coupe dans le pain.
  • Volet inox : Fixé en sortie de coupe, empêche une éventuelle introduction des doigts.
  • Ventilateur : Pour un meilleur refroidissement du moteur lors d’usages intensifs. 

Trancheuse à viande

  • La lame en acier inoxydable trempé a un diamètre de 22 cm et vous pouvez régler l'épaisseur de coupe entre 1 et 12 mm par tranche.
  • Ainsi, les tranches de saucisse, de jambon, de salami ou d'autres types de viande sont toujours coupées à l'épaisseur exacte.
  • Grâce à la disposition angulaire de la lame, elle coupe en douceur et rapidement.
  • En outre, le cutter est équipé d'un accessoire permettant d'affûter la lame.
  • L'affûtage régulier de la lame améliore également la sécurité pendant la coupe. 

Coupe-tomates

  • Idéal pour couper et trancher rapidement les fruits et légumes à la main en moins de temps.
  • Coupe rapidement et efficacement des tranches, des cubes, des chips ou des juliennes.
  • Grâce aux différents disques de coupe fournis avec l'appareil, vous pouvez trancher presque tous les articles exactement comme vous le souhaitez.
  • L'éminceur est livré en standard avec des disques de coupe de 2 et 4 mm, et trois râpes de 3, 4 et 7 mm

Contexte d’utilisation : 

  • Parfait pour les bars à tapas, restaurants, hôtels, cantines scolaires, hôpitaux etc. 

Caractéristiques techniques:

Trancheuse à baguettes, hambugers et buns

  • Dim. du pain en cm : 60 x 40 / 120 x 80
  • Cadences de coupe élevées : jusqu’à 2000 pains/heure  2500 hamburgers/heure
  • Puissance du moteur en kw : 0.49
  • Poids net en kg : 35
  • Type d'alimentation : 230V Monophasé
  • Type de lame et dimensions en mm : Acier Ø 300
  • Largeur : 65.4 cm
  • Hauteur : 152.5 cm
  • Profondeur : 77.6 cm 

Trancheuse à viande

  • Trancheuse professionnelle pour la restauration
  • Construction robuste en aluminium
  • Lame creuse en acier trempé
  • Incluant un accessoire pour l'affûtage
  • Disposition inclinée pour faciliter la coupe
  • Convient pour le fromage avec la lame en téflon en option
  • Machine très silencieuse
  • Sécurité sur le moteur
  • Repose sur quatre pieds en caoutchouc
  • Facile à nettoyer
  • Poids net : 14,1 kg
  • Dimensions : L45 x P28 x H32cm
  • Dimensions du toboggan : L18 x P23cm
  • Hauteur de coupe maximale : 17cm
  • Épaisseur de coupe réglable de 1 à 12 mm
  • Vitesse de rotation de la lame : 300 RPM
  • Diamètre de la lame : Ø 22cm
  • 230V/50Hz/1Phase 120W

Coupe-tomates

  • Peut être utilisé à deux mains
  • Équipé d'une sécurité
  • Avec poignée pour le déplacement Pieds d'aspiration puissants
  • Facile à nettoyer de manière hygiénique
  • Poids net : 5kg
  • Dimensions de l'appareil : L26 x P48,5 x H35,5cm
  • Convient également pour : Kiwis

PACK3TRTOMTR
10 Produits

Fiche technique

2- Composition
Acier inoxydable 10/18
3- Confort de travail
Très haut
5- Ergonomie & Santé
Forte
13- Performance
Très haute
20- Recommandation des pairs
Recommandé par des Boulangers
22- Robustesse
Haute
24- Sécurité
Forte
35- Valeur crée
Gain de qualité
Gain de temps

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