Cellule de surgélation/conservation 10 plaques 600 x 800

PANIMATIC - Cellule de surgélation/conservation 10 plaques 600 x 800

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Points forts :

  • Cellule de surgélation/conservation
  • Refroidissement rapide Température  -40°C en surgélation puis retour à  -20°C en conservation
  • Contenance 20 plaques 400x600 (2 en profondeur) ou 10 plaques 600x800
  • Intérieur inox et extérieur laqué blanc
  • Entièrement démontable
  • 10 paires de glissières fournies  -  Plaques 600 x 800 non fournies
  • Isolation en polyuréthane injecté ép. 80 mm
  • Porte : ferrage à droite
  • Sur roulettes
  • Capacités données pour un espace entre les glissières recommandé de 62,5 mm
  • Espaces réglables tous les 12,5 mm

Contexte d’application :

  • Boulangerie – pâtisserie – snacking

Caractéristiques techniques :

  • Larg. 875 x Prof. 950 x Haut. 1975
  • Poids : 235 kg
  • Haut. intérieure utile : 600 mm
  • Capacité horaire de surgélation : 20 kg par cycle
  • Groupe 1.5 CV, 859 W à - 30 °C
  • Puissance : 3.3 kW, 5 A
  • Voltage : 400 V Tri + N, 50 Hz Fiche 4 pôles + terre, 16 A
  • Garantie pièces  1 an

Entretien :

  • Facile à entretenir

                                          

                                          

FRDPANIP88

Fiche technique

2- Composition
Acier inoxydable 10/18
8- Garantie (an)
1 an Pièces
10- Hygiène & Entretien
Très forte
12- Pays de fabrication
Fabriqué en FRANCE
18- Propriétés
Electrique
27- Type de température
Négatif -40°C/-20°C
29- Type de commande
Électronique

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