Panier petit cuiseur pâtes 132260

Points forts:

• Conçu sur mesure pour un portionnement précis

• Avec une capacité de 1,86 litre, le panier permet une cuisson homogène de portions individuelles de pâtes, ce qui est idéal pour les processus culinaires structurés.

• Compact par sa taille, grand par ses performances

• Grâce à ses dimensions adaptées de 138 × 100 × 135 mm, le panier est parfaitement adapté au Cuiseur à pâtes 132260 et garantit une utilisation efficace de la cuve.

• Deux paniers – double rendement

• Le principe modulaire avec deux paniers par cuve permet de cuire différents types de pâtes en parallèle, pour plus de flexibilité dans la cuisine au quotidien.

• Construction robuste pour une utilisation continue

• Conçu pour un usage professionnel, ce petit panier séduit par sa longévité et sa facilité d'entretien dans le cadre d'une activité gastronomique intense.

• Optimisé pour des temps de changement rapides

• Sa conception compacte permet un équipement et un déchargement rapides, ce qui est essentiel lors des heures de pointe du midi et du soir.

• Plus d'efficacité dans un espace réduit

• Idéal pour les cuisines industrielles disposant d'un espace limité : le petit panier permet une utilisation intensive sans perte de liberté de mouvement dans la zone de cuisson.

• Le complément parfait pour le Cuiseur à pâtes 132260

• Spécialement adapté au système en termes de fonctions et de forme, pour des résultats de cuisson fiables et de faibles pertes d'énergie.

• Manipulation sûre même en pleine activité

• Conception bien pensée pour une manipulation sûre de l'eau chaude et des aliments – un avantage indéniable en termes d'ergonomie et de sécurité dans le travail quotidien.

Contexte d’utilisation : 

• Boulangerie – pâtisserie – snacking

Caractéristiques techniques : 

• Remarque importante : 2 paniers sont nécessaires pour 1 cuve

• Largeur du panier : 100 mm

• Profondeur du panier : 138 mm

• Hauteur du panier : 135 mm

• Contenance : 1,86 Litre

• Largeur : 100 mm

• Profondeur : 200 mm

• Hauteur : 310 mm

• Poids : 0,29 kg

Entretien :

• Facile à entretenir