Plaque à induction IK 30TCS-1

Points forts:

• Une puissance compacte pour les cuisines professionnelles

• Avec une puissance de 3000 watts sur une petite surface, l'IK 30TCS-1 offre une efficacité maximale pour un encombrement minimal, ce qui le rend idéal pour les espaces de travail exigus dans la restauration et le catering.

• Propreté directement intégrée

• Le filtre à graisse intégré protège les appareils et l'environnement contre les dépôts de graisse, réduit les efforts de nettoyage et augmente considérablement la durée de vie de la cuisinière.

• La précision sur simple pression d'un bouton

• Grâce à 10 niveaux de puissance et de température réglables avec précision et à une minuterie au minute près, même les plats les plus exigeants sont réussis de manière constante et fiable.

• SCHOTT CERAN® pour une résistance maximale

• La surface de cuisson en vitrocéramique de haute qualité résiste à la chaleur, aux chocs et aux produits de nettoyage, tout en séduisant par son esthétique professionnelle intemporelle.

• Commande intuitive sans compromis

• Le panneau de commande tactile clair avec affichage numérique allie confort d'utilisation et contrôle précis, parfait pour les tâches quotidiennes rapides dans la cuisine.

• Rapidement connecté, immédiatement prêt à l'emploi

• Le raccordement prêt à l'emploi de 230 volts évite les frais d'installation : il suffit de brancher l'appareil pour cuisiner efficacement sans attendre.

• Cuisinez en toute sécurité, à tout moment

• Avec sa Protection contre la surchauffe, sa reconnaissance de casserole et sa LED d'état claire, l'IK 30TCS-1 garantit une sécurité maximale dans la cuisine pour un fonctionnement continu.

• Gain de temps grâce à un contrôle intelligent

• Les régles de la durée par intervalles variables en minutes permettent d'optimiser les processus de cuisson, ce qui est très utile pour les travaux professionnels soumis à des délais.

Contexte d’utilisation : 

• Boulangerie – pâtisserie – snacking

Caractéristiques techniques : 

• Couleur : Argenté, Noir

• Matériau de la surface de cuisson : SCHOTT CERAN®

• Capacité de charge par zone de cuisson : 30 kg

• Protection contre la surchauffe : Oui

• Remarque importante : -

• Intervalles pour le réglage de la durée

• 1 minute / 10 minutes

• Réglage de la durée de : 1 Minute(n)

• Réglage de la durée jusqu'à : 180 Minute(n)

• Nombre de niveaux de température : 10

• Intervalles du réglage de la température : 20 °C

• Nombre de niveaux de puissance : 10

• Commande : Électronique ; Tactile

• Affichage numérique : Oui

• Réglage de : Puissance, Température, Durée

• Témoin lumineux de contrôle : Marche/arrêt

• Puissance : Température, Durée

• Reconnaissance de casserole : Oui

• Touche de verrouillage (sécurité enfant) : Non

• Interrupteur de marche/arrêt : Oui

• Propriétés : Filtre à graisse

• Plage de température de : 60 °C

• Plage de température jusqu'à : 240 °C

• Puissance max. de la/des zone(s) de cuisson : 3 000 W

• Diamètre de la/des zone(s) de cuisson : 230 mm

• Type de zones de cuisson : Induction

• Nombre de zones de cuisson : 1

• Largeur de la plaque en verre : 275 mm

• Profondeur de la plaque en verre : 275 mm

• Encastrable complètement : Non

• Puissance : 3 kW

• Tension : 230 V

• Fréquence : 50-60 Hz

• Raccord d'appareil : Prêt à être branché

• Matériau : Acier inoxydable

• Largeur : 330 mm

• Profondeur : 420 mm

• Hauteur : 105 mm

• Poids : 5,4 kg

Entretien :

• Facile à entretenir