Chariot buffet W4110-200U

Points forts:

• Présentation efficace des plats sur 4 x 1/1 GN

• Le bac spacieux avec technologie à bain-marie garantit une répartition homogène de la chaleur et maintient les plats à une température optimale, prêts à être servis.

• Une mise en scène attrayante, même en période de forte affluence

• Avec son éclairage LED commutable séparément et sa Protection contre les postillons et la toux transparente, le W4110-200U séduit par sa clarté et son hygiène, même en cas de forte affluence.

• Robuste, mobile et immédiatement prêt à l'emploi

• Livré entièrement monté et équipé de six Roulettes de direction, dont deux verrouillables, pour une flexibilité maximale dans les buffets.

• Quand le design rencontre la fonctionnalité

• Le design moderne en bois d'orme confère à chaque espace client un aspect haut de gamme, tandis que les composants en acier inoxydable garantissent durabilité et hygiène.

• Confort et sécurité au quotidien

• Avec dispositif de vidange pratique, câble spiralé pour plus de liberté de mouvement et glissière à plateaux rabattable pour un service sans encombre.

• Contrôle optimal de la température entre 30 et 90 °C

• Grâce à une puissance thermique réglable avec précision, les plats sensibles tels que les soupes, les sauces ou les plats principaux restent à une température optimale.

Contexte d’utilisation : 

• Boulangerie – pâtisserie – snacking

Caractéristiques techniques : 

• État lors de la livraison : Monté

• Compris : 4 barres : longueur 528 mm, largeur 30 mm

• Non fourni : Récipients GN

• Matériau du plan de travail : Granit Rosa Porrino

• Couleur : Orme

• Remarque importante : -

• Glissière à plateaux : Oui

• Rabattable : Dimensions : L 1.495 x P 250 mm

• Protection contre les postillons et la toux : Oui

• Éclairage : LED, commutable séparément

• Robinet de vidange : Oui

• Roulettes de direction : 6 roulettes de direction, 2 roulettes avec frein

• Témoin lumineux de contrôle : Marche/arrêt

• Propriétés : Cuve en acier inoxydable

• Nombre de cuves : 1

• Taille de la cuve, format GN : 4 x 1/1 GN

• Profondeur max. du récipient GN : 200 mm

• Plage de température de : 30 °C

• Plage de température jusqu'à : 90 °C

• Type de câble de raccordement : Câble en spirale

• Longueur du câble : 1,6 m

• Puissance : 3,016 kW

• Tension : 230 V

• Fréquence : 50 Hz

• Matériau : Bois, stratifié, Acier inoxydable, Plastique

• Largeur : 1 495 mm

• Profondeur : 1 250 mm

• Hauteur : 1 520 mm

• Poids : 133,5 kg

Entretien :

• Facile à entretenir