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445,00€
HT
Gaufrier MDI Donut 900
Évaluation
Avec un glaçage, du chocolat, des vermicelles colorés ou sans rien : cet appareil permet de réaliser jusqu'à 9 donuts à la fois pour que vous puissiez ensuite les décorer comme vous le souhaitez.
Le réglage numérique du temps et la minuterie permettent d'assurer une qualité constante.
Livraison offerte dès 499 € HT d'achat
Retour gratuit < 30 Kg
Paiements multiples sans frais
Points forts:
- Une qualité constante sur simple pression d'un bouton
- Le réglage numérique précis de la température par paliers de 1 °C et la Minuterie programmable garantissent des résultats de cuisson toujours parfaits, même à haut débit.
- Jusqu'à 9 beignets par cycle
- Permet des processus de production efficaces avec un nombre élevé de pièces – idéal pour les heures de pointe dans la restauration, le catering ou lors d'événements.
- Tout sous les yeux, à tout moment
- L'affichage numérique de la température et du temps permet un contrôle total pendant tout le processus de cuisson, pour un travail planifiable dans les cuisines professionnelles.
- Construction robuste pour une utilisation continue
- Le boîtier en acier inoxydable et les plaques de cuisson en aluminium revêtues sont conçus pour une longue durée de vie et un nettoyage facile dans le cadre d'une utilisation professionnelle.
- Fonction mémoire pour plus d'efficacité
- Enregistre les derniers réglages sélectionnés, ce qui permet de gagner du temps pour les recettes récurrentes et d'accélérer les processus de travail quotidiens en cuisine.
- Un signal sonore minimise les risques de brûlure
- Une minuterie bien audible indique la fin du temps de cuisson, ce qui réduit les erreurs et garantit la qualité du produit, même en cas d'utilisation simultanée.
Contexte d’utilisation :
- Boulangerie – pâtisserie – snacking
Caractéristiques techniques :
- Compris : 1 bac collecteur
- Matériau des plaques : Aluminium, revêtue
- Couleur : Gris argenté
- Degré de protection : IPX3
- Remarque importante : -
- Plaques tournantes : Non
- Réglage de la température : Électronique, Par incréments de 1 °C
- Programmation : -
- Commande : Manette MDI
- Affichage numérique : Oui
- Minuterie : Oui
- Témoin lumineux de contrôle : Chauffe ; Marche/arrêt
- Propriétés : 1 unité de cuisson avec 9 donuts, Manette avec affichage numérique pour la température et la durée, Fonction de mémorisation, Signal sonore lorsque la durée est écoulée (0:10 - 9:30 minutes)
- Interrupteur de marche/arrêt : Oui
- Nombre d'unités de cuisson : 1
- Forme de gaufre : Donut
- Taille de gaufre : Ø 50 mm, hauteur 20 mm
- Modèle de plaque(s) : Fixe
- Plage de température de : 50 °C
- Plage de température jusqu'à : 300 °C
- Puissance : 1,8 kW
- Tension : 230 V
- Fréquence : 50/60 Hz
- Matériau : Acier inoxydable
- Largeur : 300 mm
- Profondeur : 450 mm
- Hauteur : 250 mm
- Poids : 9,4 kg
Entretien :
- Facile à entretenir
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Fiche technique
- Composition
- Acier inoxydable 10/18
- Pays de fabrication
- Fabrication UE
- Puissance (watts)
- 1,8 kW
- Tension (Volt)
- Monophasé 230V
- Largeur (cm)
- 30 cm
- Profondeur (cm)
- 45 cm
- Hauteur (cm)
- 25 cm
- Poids (kg)
- 9,4 kg
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