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445,00€
HT

Gaufrier MDI Donut 900

Évaluation 

Avec un glaçage, du chocolat, des vermicelles colorés ou sans rien : cet appareil permet de réaliser jusqu'à 9 donuts à la fois pour que vous puissiez ensuite les décorer comme vous le souhaitez.

Le réglage numérique du temps et la minuterie permettent d'assurer une qualité constante.

Quantité
En réassort - précommande possible

 

Livraison offerte dès 499 € HT d'achat

 

Retour gratuit < 30 Kg

 

Paiements multiples sans frais

Points forts:

  • Une qualité constante sur simple pression d'un bouton
  • Le réglage numérique précis de la température par paliers de 1 °C et la Minuterie programmable garantissent des résultats de cuisson toujours parfaits, même à haut débit.
  • Jusqu'à 9 beignets par cycle
  • Permet des processus de production efficaces avec un nombre élevé de pièces – idéal pour les heures de pointe dans la restauration, le catering ou lors d'événements.
  • Tout sous les yeux, à tout moment
  • L'affichage numérique de la température et du temps permet un contrôle total pendant tout le processus de cuisson, pour un travail planifiable dans les cuisines professionnelles.
  • Construction robuste pour une utilisation continue
  • Le boîtier en acier inoxydable et les plaques de cuisson en aluminium revêtues sont conçus pour une longue durée de vie et un nettoyage facile dans le cadre d'une utilisation professionnelle.
  • Fonction mémoire pour plus d'efficacité
  • Enregistre les derniers réglages sélectionnés, ce qui permet de gagner du temps pour les recettes récurrentes et d'accélérer les processus de travail quotidiens en cuisine.
  • Un signal sonore minimise les risques de brûlure
  • Une minuterie bien audible indique la fin du temps de cuisson, ce qui réduit les erreurs et garantit la qualité du produit, même en cas d'utilisation simultanée.

Contexte d’utilisation :

  • Boulangerie – pâtisserie – snacking

Caractéristiques techniques :

  • Compris : 1 bac collecteur
  • Matériau des plaques : Aluminium, revêtue
  • Couleur : Gris argenté
  • Degré de protection : IPX3
  • Remarque importante : -
  • Plaques tournantes : Non
  • Réglage de la température : Électronique,  Par incréments de 1 °C
  • Programmation : -
  • Commande : Manette MDI
  • Affichage numérique : Oui
  • Minuterie : Oui
  • Témoin lumineux de contrôle : Chauffe ; Marche/arrêt
  • Propriétés : 1 unité de cuisson avec 9 donuts, Manette avec affichage numérique pour la température et la durée, Fonction de mémorisation, Signal sonore lorsque la durée est écoulée (0:10 - 9:30 minutes)
  • Interrupteur de marche/arrêt : Oui
  • Nombre d'unités de cuisson : 1
  • Forme de gaufre : Donut
  • Taille de gaufre : Ø 50 mm, hauteur 20 mm
  • Modèle de plaque(s) : Fixe
  • Plage de température de : 50 °C
  • Plage de température jusqu'à : 300 °C
  • Puissance : 1,8 kW
  • Tension : 230 V
  • Fréquence : 50/60 Hz
  • Matériau : Acier inoxydable
  • Largeur : 300 mm
  • Profondeur : 450 mm
  • Hauteur : 250 mm
  • Poids : 9,4 kg

Entretien :

  • Facile à entretenir
370274

Fiche technique

Composition
Acier inoxydable 10/18
Pays de fabrication
Fabrication UE
Puissance (watts)
1,8 kW
Tension (Volt)
Monophasé 230V
Largeur (cm)
30 cm
Profondeur (cm)
45 cm
Hauteur (cm)
25 cm
Poids (kg)
9,4 kg

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