Friteuse 600, B600, 2x8L

Points forts:

• Double performance dans un espace compact
• Deux cuves séparées de 8 litres permettent un travail flexible, idéal lorsque l'espace est limité dans les cuisines professionnelles.
• Système modulaire pour des solutions personnalisées
• La série 600 permet de créer des cuisines sur mesure, parfaites pour répondre aux exigences changeantes de la restauration et du catering.
• Une robustesse qui convainc au quotidien
• Fabriquée en acier inoxydable 18/10 de haute qualité, la friteuse garantit une longue durée de vie, même en cas d'utilisation intensive et continue.
• Diversité de paniers adaptés à la pratique comprise
• Le système à 3 paniers fourni (1 grand, 2 petits) permet de préparer simultanément différentes quantités et différents produits.
• Vidange sûre grâce au Robinet de vidange de graisse
• Le robinet de vidange intégré facilite le remplacement hygiénique et sûr de la graisse de friture, sans risque de renversement ou d'éclaboussures.
• Résistance électrique pivotante pour un nettoyage facile
• Le chauffage rabattable permet d'accéder sans obstacle à la cuve, pour un nettoyage facile, rapide et en profondeur.
• Puissance économe en énergie de 12,6 kW
• Cadence de travail élevée grâce à une puissance de chauffe élevée, optimale pour les heures de pointe dans les cuisines industrielles et les cantines.
• Appareil de table compact – pleine puissance sur une petite surface
• Idéal pour les systèmes de cuisine avec un espace limité – sans compromis sur la qualité et la fonctionnalité.

Contexte d’utilisation : 

• Boulangerie – pâtisserie – snacking

Caractéristiques techniques : 

• Résistance électrique : Escamotable
• Couleur : Gris argenté
• Bac collecteur de graisse : Non
• Remarque importante : -
• Mode de fonctionnement : Électrique
• Robinet de vidange de la graisse : Oui
• Commande : Manette
• Témoin lumineux de contrôle : Oui
• Interrupteur de marche/arrêt : Non
• Tension : 400 V
• Fréquence : 50 Hz
• Raccord d'appareil : 3 NAC
• Largeur du panier 1 : 225 mm
• Profondeur du panier 1 : 275 mm
• Hauteur du panier 1 : 100 mm
• Largeur du panier 2 : 110 mm
• Profondeur du panier 2 : 280 mm
• Hauteur du panier 2 : 100 mm
• Série : 600
• Type : Appareil de table
• Nombre de cuves : 2
• Contenance de la cuve : 8 Litre
• Nombre de paniers :3 (1 x grand, 2 x petits)
• Pieds réglables en hauteur : Non
• Puissance : 12,6 kW
• Matériau : CNS 18/10
• Largeur : 600 mm
• Profondeur : 600 mm
• Hauteur : 290 mm
• Poids : 34 kg

Entretien :

• Facile à entretenir