Une mousse de lait parfaite sur simple pression d'un bouton
Grâce à sa commande électronique et à sa technologie de mixage intégrée, le MS600 fournit une mousse de lait crémeuse de qualité barista, idéale pour les cappuccinos et les spécialités à base de café au lait.
Chauffage rapide sans préchauffage
Le lait frais, quel que soit son taux de matière grasse, est chauffé directement à 70 °C, ce qui permet d'économiser de l'énergie, d'assurer une bonne hygiène et de ne pas perdre de temps dans la routine de travail.
Polyvalente pour la cuisine et le comptoir
Deux modes de préparation permettent de chauffer jusqu'à 400 ml de lait et de faire mousser jusqu'à 150 ml, ce qui est idéal pour les différentes applications quotidiennes dans la restauration.
Utilisation optimale dans le quotidien trépidant
Avec sa commande unique, son arrêt automatique et son contrôle LED, le MS600 peut être utilisé de manière intuitive et sûre, même en période de forte affluence.
Conception intelligente pour une utilisation durable
Le récipient mélangeur antiadhésif aspect inox est amovible, facile à nettoyer et résiste à une utilisation intensive et prolongée.
Accessoires toujours à portée de main
Le disque mélangeur et l'anneau à ressort pour mousse de lait sont intégrés dans le couvercle pour gagner de la place, ce qui évite de les perdre et facilite le travail au quotidien.
Compacte, mais très performante
Avec une puissance de 0,5 kW et une capacité de 0,6 litre, le MS600 offre un rendement professionnel pour un encombrement minimal, ce qui le rend idéal même dans les cuisines exiguës.
Fiabilité pour une utilisation dans la restauration
La fabrication robuste en acier inoxydable et en plastique de haute qualité garantit la longévité et la sécurité de fonctionnement dans le cadre d'une utilisation quotidienne.
Contexte d’utilisation :
Boulangerie – pâtisserie – snacking
Caractéristiques techniques :
Compris : 1 disque mélangeur, 1 spirale pour mousseur de lait
Couleur : Argenté, Noir
Récipient mélangeur : Amovible, Plastique avec revêtement en acier inoxydable et couvercle en plastique, Avec revêtement en teflon
Remarque importante : -
Commande : Électronique, Bouton
Témoin lumineux de contrôle : En marche
Arrêt automatique : Oui
Fonctions : Préparation de mousse/chauffage à 70 °C
Interrupteur de marche : Oui
Propriétés : Pour lait frais quelle que soit la teneur en matière grasse, Pas de préchauffage du lait nécessaire, Fixation pour le disque mélangeur et la spirale pour mousseur de lait sur le couvercle
Puissance : 0,5 kW
Tension : 230 V
Fréquence : 50/60 Hz
Plage de température jusqu'à : 70 °C
Contenance : 0,6 Litre
Quantité de remplissage : Émulsionner, max. 150 ml
