Réchaud à gaz 1K650

Points forts:

• Chaleur maximale pour un travail efficace
• Avec une puissance de 6,5 kW, la cuisinière à gaz 1K650 fournit une puissance précise pour une cuisson rapide et un saisissage à feu vif, même en cas d'utilisation intensive.
• Brûleur à double circuit pour des zones de chaleur flexibles
• Le puissant brûleur double permet un réglage précis de la puissance de chauffe, idéal pour les casseroles de différentes tailles et les différents modes de préparation.
• Cuisiner en toute sécurité grâce à la sécurité d'allumage intégrée
• La sécurité d'allumage thermique coupe automatiquement l'alimentation en gaz lorsque la flamme s'éteint, pour plus de sécurité dans le quotidien exigeant d'une cuisine.
• Fiabilité en acier inoxydable
• Le boîtier robuste en acier inoxydable de haute qualité est facile à nettoyer, durable et résiste de manière permanente à une utilisation intensive dans le cadre d'une exploitation professionnelle.
• Propane et gaz naturel : une flexibilité maximale d'utilisation
• Qu'il soit fixe ou mobile, le 1K650 convient au propane dès sa sortie d'usine, mais est livré avec des buses pour gaz naturel, ce qui permet de l'adapter facilement aux systèmes existants.
• Allumage direct – contrôle sans compromis
• L'allumage manuel avec Flamme pilote permet une mise en marche immédiate et un contrôle maximal, sans raccordement électrique ni risque de panne.
• Commande à levier unique pour une utilisation intuitive
• Toutes les fonctions peuvent être réglées à l'aide d'une seule poignée rotative précise, pour une utilisation fluide même lorsque le temps presse en cuisine.
• Puissant. Compact. Un atout pour toute cuisine professionnelle.
• Avec une seule zone de cuisson, mais une puissance maximale, la cuisinière à gaz 1K650 offre une solution peu encombrante pour les zones de cuisson supplémentaires ou les utilisations mobiles.

Contexte d’utilisation : 

• Boulangerie – pâtisserie – snacking

Caractéristiques techniques : 

• Compris : -
• Couleur : Argenté ; Noir
• Remarque importante : -
• Commande : Manette
• Propriétés : -
• Nombre de zones de cuisson : 1
• Type de zones de cuisson : Gaz
• Type de gaz : Propane ; Les injecteurs pour gaz naturel sont fournis
• Pression normale : 50 mbar
• Puissance max. de la/des zone(s) de cuisson : 6,5 kW
• Consommation de gaz à plein régime : 519 g/Std.
• Brûleur à gaz : Brûleur à double cercle
• Type d'allumage : Allumage manuel
• Flamme pilote : Oui
• Sécurité d'allumage : Oui
• Puissance : 6,5 kW
• Matériau : Acier inoxydable
• Largeur : 350 mm
• Profondeur : 350 mm
• Hauteur : 170 mm
• Poids : 10,8 kg

Entretien :

• Facile à entretenir