MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes >
1 appareil – un double avantage : le refroidissement par circulation d’air assure une température de refroidissement constante et uniforme à l’intérieur du comptoir réfrigéré à 2 portes et 2 tiroirs.
Avec la surface en acier inoxydable de qualité supérieure et robuste, l'appareil peut être intégré à la perfection dans toutes les cuisines et également être utilisé comme plan de travail.
1 appareil – un double avantage : le refroidissement par circulation d’air assure une température de refroidissement constante et uniforme à l’intérieur du comptoir réfrigéré à 2 portes et 2 tiroirs.
Avec la surface en acier inoxydable de qualité supérieure et robuste, l'appareil peut être intégré à la perfection dans toutes les cuisines et également être utilisé comme plan de travail.
Une uniformité constante grâce à la réfrigération par circulation d'air
La technologie de circulation d'air bien pensée assure une répartition stable de la température dans tout l'espace intérieur, ce qui est idéal pour les produits sensibles à la température dans le cadre d'une utilisation professionnelle quotidienne.
Réfrigération et travail dans un seul système
Le plan de travail robuste en acier inoxydable du S2T2-150 offre une surface de préparation supplémentaire et permet de gagner un espace précieux dans les cuisines exiguës.
Conçu pour les processus de cuisine dynamiques
Deux tiroirs faciles à ouvrir et deux portes permettent d'accéder rapidement aux ingrédients réfrigérés. Compatible avec les bacs GN 1/1, il est parfait pour une utilisation quotidienne dans la restauration.
Utilisable dans des conditions ambiantes élevées
Grâce à sa classe climatique 4, la Table réfrigérée fonctionne de manière fiable à une température ambiante pouvant atteindre 30 °C, ce qui est idéal pour une utilisation continue dans les cuisines très animées.
Commande intuitive avec précision numérique
La commande électronique à boutons avec affichage numérique permet un contrôle facile et un réglage précis de la température pour différentes exigences de refroidissement.
Stable et adaptable à tous les environnements de cuisine
Les pieds réglables en hauteur permettent un montage sur mesure, pour un travail ergonomique et une intégration optimale dans les cuisines existantes.
Robuste. Hygiénique. Durable.
Fabriquée en acier au chrome-nickel de haute qualité, la Table réfrigérée séduit par sa facilité de nettoyage et sa résistance à une utilisation professionnelle intensive.
Quand l'efficacité rencontre la conscience environnementale
Avec un PRG de seulement 3, le S2T2-150 est particulièrement respectueux du climat, sans compromis sur les performances ou la fiabilité.
Contexte d’utilisation :
Boulangerie – pâtisserie – snacking
Caractéristiques techniques :
Compris / 2 grilles (L 325 x P 530 x H 10 mm)
Disponible sur demande : Table réfrigérée avec porte vitrée / Matériau du plan de travail
CNS 18/10
Forme de construction : Horizontale
Thermostat : Oui
Remarque importante : -
Armoires réfrigérées : Oui
Tiroirs réfrigérés : Oui
Pliage par dosseret : -
Réglage de la température : Électronique/ Par incréments de 0,1 °C
Évaporation de l'eau de condensation : Oui
Commande : Électronique/ Bouton
Affichage numérique : Oui
Témoin lumineux de contrôle : Marche/arrêt
Interrupteur de marche/arrêt : Oui
Roulettes de direction : Non
Nombre d'armoire : 2
Largeur de l'armoire : 335 mm
Profondeur de l'armoire : 570 mm
Hauteur de l'armoire : 554 mm
Armoires de format standard : 1/1 GN
Nombre de niveaux : 2
Distance entre les niveaux : 70 mm
Tablettes à hauteur réglable : Oui
Type de porte : Porte(s) à battant
Nombre de portes : 2
Butée de porte : Gauche / droite
Butée de porte interchangeable : Oui
Nombre de tiroirs : 2
Largeur du tiroir : 299 mm
Profondeur du tiroir : 572 mm
Hauteur du tiroir : 190 mm
Tiroirs de format standard : 1/1 GN
Plage de température de : 0 °C
Plage de température jusqu'à : 10 °C
Type de réfrigérateur : Table réfrigérée professionnelle
Réfrigération : Air ventilé
GWP : 3
Réfrigérant : R600a / 0,064 kg
Classe de climat : 4 / Cet appareil est destiné à être utilisé à des températures ambiantes ne pouvant pas dépasser +30 °C.
EEI : 47,64
Classe d'efficacité énergétique : C (EU No.2015 / 1094)
