Hache-viande Alu II pour KitchenAid

Points forts:

• Polyvalence maximale pour les cuisines professionnelles
• Avec trois disques perforés, deux cornes à saucisses et de nombreux Accessoires, le hachoir à viande Alu II répond à toutes les exigences de la restauration et du catering, du tartare fin à la production de saucisses.
• Compatible avec tous les modèles KitchenAid
• L'accessoire s'adapte parfaitement à tous les appareils KitchenAid de notre gamme, pour une extension parfaite des systèmes de cuisine existants sans investissement supplémentaire.
• Des matériaux solides pour des exigences professionnelles
• Fabriqué en aluminium robuste, en acier inoxydable et en plastique résistant, le hachoir à viande garantit une longue durée de vie dans le cadre d'une utilisation quotidienne dans les cuisines professionnelles et la restauration.
• Rapidement prêt à l'emploi, facile à nettoyer
• Sa conception bien pensée et la brosse de nettoyage fournie permettent un nettoyage sans effort, ce qui représente un gain de temps considérable en cas de débit élevé.
• Des résultats précis pour chaque texture
• Les trois disques perforés de fabrication précise (3 / 4,5 / 8 mm) permettent un calibrage individuel, pour une consistance optimale de la viande, du poisson ou des légumes.
• Un travail efficace au quotidien
• Le grand plateau et le poussoir ergonomique garantissent des processus de travail fluides, même en cas de volumes de production élevés.

Contexte d’utilisation : 

• Boulangerie – pâtisserie – snacking

Caractéristiques techniques : 

• Dotation du set : 1 tablette/ 1 disque perforé 3 mm/ 1 disque perforé 4,5 mm/ 1 disque perforé 8 mm/ 1 lame/ 1 tube à farcir les saucisses 9,5 mm/ 1 tube à farcir les saucisses 19 mm/ 1 poussoir/1 brosse de nettoyage
• Compatible avec KitchenAid : Tous les modèles de notre assortiment
• Couleur : Argenté
• Remarque importante : -
• Matériau : Aluminium /Acier inoxydable/ Plastique
• Largeur : 140 mm
• Profondeur : 220 mm
• Hauteur : 225 mm
• Poids : 1,2 kg

Entretien :

• Facile à entretenir