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Salamandres

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Groupes d'extraction

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Boulangerie - Pâtisserie
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Appareil à tartelettes

Bacs boulangerie

Balances

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Batteurs sur table

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Trancheuses à baguettes

Trancheuses pain automatiques

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Toiles de cuisson

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Vitrines pâtissières à poser

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Appareils dynamiques
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Coupe-légumes

Coupe-frites

Cutters professionnels

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Roues à beurre chauffant

Scelleuses à barquettes

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Trancheurs manuels charcuteries

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2 578,00€ - 3 575,00€

Puissance (watts)

224 W (1) 224 W (1)
56 W (1) 56 W (1) 73 W (1) 74 W (1) 74 W (1) 74 W (1) 80 W (1) 85 W (1) 85 W (1) 140 W (1) 140 W (1) 142,4 W (1) 142,4 W (1) 142,4 W (1) 142,4 W (1) 142,4 W (1) 142,4 W (1) 142,4 W (1) 142,4 W (1) 142,4 W (1) 160 W (1) 174 W (1) 174 W (1) 180 W (1) 180 W (1) 180 W (1) 182 W (1) 185 W (1) 200 W (1) 200 W (1) 200 W (1) 200 W (1) 200 W (1) 200 W (1) 200 W (1) 210 W (1) 220 W (1) 230 W (1) 230 W (1) 230 W (1) 230 W (1) 230 W (1) 230 W (1) 230 W (1) 230 W (1) 233 W (1) 233 W (1) 237 W (1) 240 W (1) 240 W (1) 240 W (1) 240 W (1) 240 W (1) 250 W (1) 282 W (1) 282 W (1) 282 W (1) 282 W (1) 282 W (1) 282 W (1) 282 W (1) 282 W (1) 285 W (1) 285 W (1) 285 W (1) 300 W (1) 313 W (1) 345 W (1) 351 W (1) 351 W (1) 351 W (1) 373 W (1) 373 W (1) 373 W (1) 385 W (1) 400 W (1) 400 W (1) 400 W (1) 400 W (1) 420 W (1) 450 W (1) 450 W (1) 450 W (1) 456 W (1) 570 W (1) 570 W (1) 570 W (1) 570 W (1) 670 W (1) 670 W (1) 689 W (1) 689 W (1) 729 W (1) 733 W (1) 1180 W (1) 2080 W (1)

Largeur (cm)

(pas de filtre)
146 cm (1) 146 cm (1)

Profondeur (cm)

(pas de filtre)
51,5 cm (1) 51,5 cm (1)

Hauteur (cm)

(pas de filtre)
86 cm (1) 86 cm (1)

Glossaire des métiers de bouche

Puissance frigorifique

Puissance frigorifique (en watts ou en kilowatts) : C'est la quantité de froid produite par l'armoire réfrigérée. Elle représente la capacité de l'appareil à extraire la chaleur d'un espace donné...

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CASSELIN - ARRIÈRE BAR 2 PORTES PLEINES 315 L -1°C/+6°C

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Arrière-bars

CASSELIN - ARRIÈRE BAR 2 X 2 TIROIRS 315 L +2°C/+8°C

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