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Fours remise et maintien au chaud

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Plaques chauffantes

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Salamandres

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Groupes d'extraction

Filtres graisses et odeurs

Régulateurs de vitesse

Woks à induction
Boulangerie - Pâtisserie
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Armoires positives boulangerie

Armoires enfournement

Armoires de fermentation

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Bacs boulangerie

Balances

Accessoires balances

Balances compteuses

Balances fournil

Balances pâtissières

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Batteurs sur table

Batteurs sur pieds

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Chariots parisiens

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Moulage chocolat

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Pistolets à chocolat

Tapis enrobage à chocolat

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Tunnels de refroidissement

Vitrines à chocolat

Crème à cuisson

Décoration gâteaux

Diviseuses

Diviseuses Formeuses

Diviseuses Hydrauliques

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Façonneuses

Façonneuses horizontales

Façonneuses verticales

Façonneuses croissants

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Laminoirs

Laminoirs de boulangerie

Laminoirs pâtes à sucre

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Filets de cuisson

Moules tartelettes

Moules flexipan origine

Moules flexipan inspiration

Moules pâtes à choux

Moules entremet silpat

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Moules à pains spéciaux

Plaques de cuisson

Toiles de cuisson

Plaques tartelettes

Pasteurisateurs

Pétrins

Pétrins digitaux à spirales

Pétrins spirales fixes

Pétrins spirales relevables

Refroidisseurs d'eau

Repose pâtons

Séchoirs à couches

Tables de boulangerie

Tables pâtissières

Trancheuses à pain

Trancheuses à baguettes

Trancheuses pain automatiques

Trancheuses pain semi-auto

Trancheuse self-service

Toiles à couche

Toiles de cuisson

Tours pâtissier

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Vitrines de pâtisserie

Vitrines pâtissières à poser

Vitrines 4 faces à pâtisserie

Vitrines 6 faces à pâtisserie

Vitrines pâtissières d'exposition

Vitrines rondes à pâtisserie
Appareils dynamiques
Accessoires matériels dynamiques

Appareils hamburgers

Attendrisseurs de viande

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Coupe-légumes

Coupe-frites

Cutters professionnels

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Machines sous-vide

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Roues à beurre chauffant

Scelleuses à barquettes

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Trancheurs manuels charcuteries

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Chariots à plateforme

Chariots de cuisson

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3 922,00€ - 4 715,00€

Puissance (watts)

285 W (1) 285 W (1) 285 W (1)
56 W (1) 56 W (1) 73 W (1) 74 W (1) 74 W (1) 74 W (1) 80 W (1) 85 W (1) 85 W (1) 140 W (1) 140 W (1) 142,4 W (1) 142,4 W (1) 142,4 W (1) 142,4 W (1) 142,4 W (1) 142,4 W (1) 142,4 W (1) 142,4 W (1) 142,4 W (1) 160 W (1) 174 W (1) 174 W (1) 180 W (1) 180 W (1) 180 W (1) 182 W (1) 185 W (1) 200 W (1) 200 W (1) 200 W (1) 200 W (1) 200 W (1) 200 W (1) 200 W (1) 210 W (1) 220 W (1) 224 W (1) 224 W (1) 230 W (1) 230 W (1) 230 W (1) 230 W (1) 230 W (1) 230 W (1) 230 W (1) 230 W (1) 233 W (1) 233 W (1) 237 W (1) 240 W (1) 240 W (1) 240 W (1) 240 W (1) 240 W (1) 250 W (1) 282 W (1) 282 W (1) 282 W (1) 282 W (1) 282 W (1) 282 W (1) 282 W (1) 282 W (1) 300 W (1) 313 W (1) 345 W (1) 351 W (1) 351 W (1) 351 W (1) 373 W (1) 373 W (1) 373 W (1) 385 W (1) 400 W (1) 400 W (1) 400 W (1) 400 W (1) 420 W (1) 450 W (1) 450 W (1) 450 W (1) 456 W (1) 570 W (1) 570 W (1) 570 W (1) 570 W (1) 670 W (1) 670 W (1) 689 W (1) 689 W (1) 729 W (1) 733 W (1) 1180 W (1) 2080 W (1)

Largeur (cm)

(pas de filtre)
150 cm (1) 202,5 cm (1) 202,5 cm (1)

Profondeur (cm)

(pas de filtre)
80 cm (1) 80 cm (1) 80 cm (1)

Hauteur (cm)

(pas de filtre)
104 cm (1) 104 cm (1) 104 cm (1)

Glossaire des métiers de bouche

DÉFLETEUR DE CHALEUR

Les déflecteurs de chaleur agissent comme une barrière de chaleur entre les aliments et les flammes. Une fois installés, ils dévient la chaleur vers les bords de la cuve et aux extrémités...

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Puissance (watts) : 285 W
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CASSELIN - TABLE À PIZZA RÉFRIGÉRÉE 3 PORTES

-25%

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Meubles à pizzas réfrigérés

CASSELIN - TABLE À PIZZA -2°C/+8°C - 640 L RÉFRIGÉRÉE 3 PORTES

Prix habituel 3 497,83€ -25% Prix 2 623,37€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

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CASSELIN - TABLE À PIZZA RÉFRIGÉRÉE 5 TIROIRS 1 PORTE

-25%

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Meubles à pizzas réfrigérés

CASSELIN - TABLE À PIZZA -2°C/+8°C - 220 L RÉFRIGÉRÉE 5 TIROIRS 1...

Prix habituel 3 529,93€ -25% Prix 2 647,45€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Voir modalités > USAGE SEMI-INTENSIF >Voir le classement des gammes >

CASSELIN - TABLE À PIZZA RÉFRIGÉRÉE 5 TIROIRS 2 PORTES

-25%

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Meubles à pizzas réfrigérés

CASSELIN - TABLE À PIZZA -2°C/+8°C - 430 L RÉFRIGÉRÉE 5 TIROIRS 2...

Prix habituel 4 204,03€ -25% Prix 3 153,02€

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CASSELIN - TABLE À PIZZA -2°C/+8°C - 640 L RÉFRIGÉRÉE 3 PORTES

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