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LES BEAUX JOURS
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Fours électriques à convection

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Armoires maintien au chaud

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chauffe-assiettes

Chariots buffets chauds

Chariots remise en température

Chariots maintien au chaud

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Conteneurs isothermes

Fours micro-ondes

Fours remise et maintien au chaud

Lampes chauffantes

Plaques chauffantes

Plaques eutectiques chaudes

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Soupières

Salamandres

Rôtissoires broches - balancelles

Sauteuses

Station de cuisson évènementielle

Ventilation et extraction

Hottes de ventilation

Hottes de laverie

Groupes d'extraction

Filtres graisses et odeurs

Régulateurs de vitesse

Woks à induction
Boulangerie - Pâtisserie
Armoires négatives de boulangerie

Armoires positives boulangerie

Armoires enfournement

Armoires de fermentation

Armoires de pousse

Appareil à tartelettes

Bacs boulangerie

Balances

Accessoires balances

Balances compteuses

Balances fournil

Balances pâtissières

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Batteurs sur table

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Cabines de ressuage

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Chocolaterie

Accessoires chocolaterie

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Fondoirs à chocolat

Guitares pâtissières

Moulage chocolat

Plaques froides

Pistolets à chocolat

Tapis enrobage à chocolat

Tempéreuses à chocolat

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Tunnels de refroidissement

Vitrines à chocolat

Crème à cuisson

Décoration gâteaux

Diviseuses

Diviseuses Formeuses

Diviseuses Hydrauliques

Dresseuses pâtisserie

Façonneuses

Façonneuses horizontales

Façonneuses verticales

Façonneuses croissants

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Laminoirs

Laminoirs de boulangerie

Laminoirs pâtes à sucre

Moules - Plaques

Filets de cuisson

Moules tartelettes

Moules flexipan origine

Moules flexipan inspiration

Moules pâtes à choux

Moules entremet silpat

Inserts pour dessert

Moules 3D

Moules à pains spéciaux

Plaques de cuisson

Toiles de cuisson

Plaques tartelettes

Pasteurisateurs

Pétrins

Pétrins digitaux à spirales

Pétrins spirales fixes

Pétrins spirales relevables

Refroidisseurs d'eau

Repose pâtons

Séchoirs à couches

Tables de boulangerie

Tables pâtissières

Trancheuses à pain

Trancheuses à baguettes

Trancheuses pain automatiques

Trancheuses pain semi-auto

Trancheuse self-service

Toiles à couche

Toiles de cuisson

Tours pâtissier

Vannerie

Vitrines de pâtisserie

Vitrines pâtissières à poser

Vitrines 4 faces à pâtisserie

Vitrines 6 faces à pâtisserie

Vitrines pâtissières d'exposition

Vitrines rondes à pâtisserie
Appareils dynamiques
Accessoires matériels dynamiques

Appareils hamburgers

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Chauffages à eau

Combi cutter coupe-légumes

Coupe-légumes

Coupe-frites

Cutters professionnels

Éplucheuses

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Machines sous-vide

Mélangeurs de garniture

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Râpes à mozzarella

Roues à beurre chauffant

Scelleuses à barquettes

Trancheuses à charcuteries et fromage

Trancheurs manuels charcuteries

Trancheurs auto charcuteries

Trancheurs viandes fraîches
Inox
Accessoires meubles inox

Échelles - Chariots - Grilles

Chariots bacs à ingrédients

Chariots à plateforme

Chariots de cuisson

Chariots pour grilles

Chariots de service

Échelles à bacs

Echelles basses

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Bacs GN inox

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Meubles traversants

Meubles étuve

Meubles muraux

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Étagères de table

Meubles du chef

Tables du chef

Tables armoires inox

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Tables de déboîtage

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Tables de dessouvidage

Tables de dressage

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Snacking
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Barbes à papa

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Chauffe-pains

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Friteuses à induction

Friteuses à gaz

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Gaufriers électriques

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Grille-pains

Toasters à pain horizontaux

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1 558,00€ - 4 799,00€

Puissance (watts)

240 W (1) 240 W (1) 240 W (1) 240 W (1) 240 W (1)
56 W (1) 56 W (1) 73 W (1) 74 W (1) 74 W (1) 74 W (1) 80 W (1) 85 W (1) 85 W (1) 140 W (1) 140 W (1) 142,4 W (1) 142,4 W (1) 142,4 W (1) 142,4 W (1) 142,4 W (1) 142,4 W (1) 142,4 W (1) 142,4 W (1) 142,4 W (1) 160 W (1) 174 W (1) 174 W (1) 180 W (1) 180 W (1) 180 W (1) 182 W (1) 185 W (1) 200 W (1) 200 W (1) 200 W (1) 200 W (1) 200 W (1) 200 W (1) 200 W (1) 210 W (1) 220 W (1) 224 W (1) 224 W (1) 230 W (1) 230 W (1) 230 W (1) 230 W (1) 230 W (1) 230 W (1) 230 W (1) 230 W (1) 233 W (1) 233 W (1) 237 W (1) 250 W (1) 282 W (1) 282 W (1) 282 W (1) 282 W (1) 282 W (1) 282 W (1) 282 W (1) 282 W (1) 285 W (1) 285 W (1) 285 W (1) 300 W (1) 313 W (1) 345 W (1) 351 W (1) 351 W (1) 351 W (1) 373 W (1) 373 W (1) 373 W (1) 385 W (1) 400 W (1) 400 W (1) 400 W (1) 400 W (1) 420 W (1) 450 W (1) 450 W (1) 450 W (1) 456 W (1) 570 W (1) 570 W (1) 570 W (1) 570 W (1) 670 W (1) 670 W (1) 689 W (1) 689 W (1) 729 W (1) 733 W (1) 1180 W (1) 2080 W (1)

Largeur (cm)

(pas de filtre)
35 cm (1) 135 cm (1) 146 cm (1) 146 cm (1) 146 cm (1)

Profondeur (cm)

(pas de filtre)
52 cm (1) 52 cm (1) 53,5 cm (1) 53,5 cm (1) 53,5 cm (1)

Hauteur (cm)

(pas de filtre)
86 cm (1) 86 cm (1) 86 cm (1) 90 cm (1) 90 cm (1)

Glossaire des métiers de bouche

RPM

RPM ou révolution par minute, rotation par minute, tour par minute, est une unité utilisée par les anglo-saxons pour mesurer une vitesse de rotation. Elle est équivalente à l'unité tr/min...

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Arrière-bars

CASSELIN - ARRIÈRE BAR 3 PORTES 320 L -1°C/+6°C

Prix habituel 1 389,93€ -25% Prix 1 042,45€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

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CASSELIN - ARRIÈRE BAR 3 PORTES COULISSANTES

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Arrière-bars

CASSELIN - ARRIÈRE BAR 3 PORTES COULISSANTES 320 L -1°C/+6°C

Prix habituel 1 422,03€ -25% Prix 1 066,52€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

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Arrière-bars

CASSELIN - ARRIÈRE BAR 2 PORTES VITRÉES 315 L -1°C/+7°C

Prix habituel 2 620,43€ -25% Prix 1 965,32€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

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CASSELIN - ARRIÈRE BAR 2 X 2 TIROIRS VITRÉS

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Arrière-bars

CASSELIN - ARRIÈRE BAR 2 X 2 TIROIRS VITRÉS 315 L -1°C/+7°C

Prix habituel 4 278,93€ -25% Prix 3 209,20€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

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CASSELIN - ARRIÈRE BAR 3 X 2 TIROIRS MIXTES VITRÉS

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Arrière-bars

CASSELIN - ARRIÈRE BAR 3 X 2 TIROIRS MIXTES VITRÉS 315 L -1°C/+7°C

Prix habituel 4 278,93€ -25% Prix 3 209,20€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

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Les prix CASSELIN

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CASSELIN - ARRIÈRE BAR 3 PORTES 320 L -1°C/+6°C

CASSELIN - ARRIÈRE BAR 3 PORTES COULISSANTES 320 L -1°C/+6°C

CASSELIN - ARRIÈRE BAR 2 PORTES VITRÉES 315 L -1°C/+7°C

CASSELIN - ARRIÈRE BAR 2 X 2 TIROIRS VITRÉS 315 L -1°C/+7°C

CASSELIN - ARRIÈRE BAR 3 X 2 TIROIRS MIXTES VITRÉS 315 L -1°C/+7°C

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