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Armoires positives boulangerie

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Diviseuses

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Façonneuses horizontales

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Laminoirs de boulangerie

Laminoirs pâtes à sucre

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Moules tartelettes

Moules flexipan origine

Moules flexipan inspiration

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Moules entremet silpat

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Pétrins digitaux à spirales

Pétrins spirales fixes

Pétrins spirales relevables

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Trancheuses pain automatiques

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Armoires maintien au chaud

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Chariots remise en température

Chariots maintien au chaud

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Fours remise et maintien au chaud

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Plaques chauffantes

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Salamandres

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Prix

2 707,00€ - 3 186,00€

Production/Heure

52 kg/24H (1)
1,4 litres pour Env. 30 à 60 minutes (1) 5 L/H (2) 9 L/H (1) 10 L/H (2) 12 L/H (1) 15 L/H (2) 20 L/H (1) 21 Kg/24H (1) 23 Kg/24H (4) 25 Kg/24H (2) 28 kg/24h (1) 28 kg/24h (1) 30 L/H (1) 36 Kg/24H (6) 38 kg/24h (1) 38 L/H (1) 41 Kg/24H (2) 50 L/H (1) 50 L/H (1) 54 kg / 24h (1) 65 Kg / 24 H (1) 65 KG/24H (1) 70 kg/heure (1) 75 kg/heure (1) 86 kg/24h (1) 89 Kg/24H (1) 90 kg/24h (1) 90 kg/24h (1) 100 L/H (4) 120 kg/24h (1) 120 Kg/24H (1) 120 kg/24h (1) 130 kg/24h (1) 130 kg/24h (1) 130 KHg/24 (1) 130 KHg/24 (1) 145KG/24H (1) 145KG/24H (1) 150 kg/24H (2) 154KG/24H (1) 165 kg/24h (1) 168 kg/24h (1) 200 Kg/24H (2) 205KG/24H (1) 212KG/24H (1) 212KG/24H (1) 220KG/24H (1) 220KG/24H (1) 225KG/24H (1) 240KG/24H (1) 300KG/24H (1) 300KG/24H (1) 300KG/24H (1) 305 kg/24h (1) 320 kg/24h (1) 320KG/24H (1) 370KG/24H (1) 400 kg/24 h (1) 400KG/24H (1) 430KG/24H (1) 465KG/24H (1) 570 kg/24h (1) 570 kg/24h (1) 600 Kg/24H (2) 950 kg / 24 (1) 1220 kg/24H (1)

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La pyrolyse détruit quant à elle, les projections de sucres et de graisses à très haute température (500°C)… réduisant ainsi le nettoyage à un simple coup d’éponge Ses avantages :...

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