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Façonneuses verticales

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Pétrins spirales fixes

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Toiles de cuisson

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Vitrines pâtissières à poser

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Cuiseurs bain-marie

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Fours multifonctions

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Grills pierres de lave

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Armoires maintien au chaud

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chauffe-assiettes

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Chariots maintien au chaud

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Fours remise et maintien au chaud

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Plaques chauffantes

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Prix

1 161,00€ - 1 542,00€

Composition

(pas de filtre)
Acier inoxydable 10/18 (1) Acrylonitrile butadiène styrène (ABS) (1) Laqué (1)

Puissance (watts)

91 watts (1) 91 watts (1) 91 watts (1)
142 watts (1) 142 watts (1) 143 watts (1) 143 watts (1) 145 watts (1) 145 watts (1) 150 watts (1) 186 watts (1) 186 watts (1) 186 watts (1) 186 watts (1) 186 watts (1) 186 watts (1) 230 watts (1) 230 watts (1) 230 watts (1) 250 watts (1) 280 watts (1) 280 watts (1) 390 watts (1) 400 watts (3) 430 watts (1) 430 watts (1) 490 watts (1) 500 watts (1) 700 watts (1) 1300 watts (1) 1599 Watts (1) 1778 Watts (1) 2038 Watts (1) 2038 Watts (1) 2439 Watts (1) 2439 Watts (1)

Largeur (cm)

(pas de filtre)
62,6 cm (1) 62,6 cm (1) 62,6 cm (1)

Profondeur (cm)

(pas de filtre)
60 cm (1) 60 cm (1) 60 cm (1)

Hauteur (cm)

(pas de filtre)
85 cm (1) 85 cm (1) 85 cm (1)

Plage de température

(pas de filtre)
Positif -1°C/+6°C (1) Positif -1°C/+6°C (1) Positif -1°C/+6°C (1)

Glossaire des métiers de bouche

SYSTÈME «M»

Système de lubrification micronisé des couteaux pour la coupe de pains à haute teneur en seigle ou mie collante. Développé chez JAC, il assure une consommation minimale d’huile (120 ml/1000...

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