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Déstockage - Rôtissoire gaz de marché grande capacité - 30 poulets
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Déstockage - Rôtissoire gaz de marché grande capacité - 30 poulets

DÉJÀ UTILISÉ :  NON

DÉFAUT D'ASPECT :  OUI

DÉFORMATION :  NON

RAYURES :  NON

FILM PROTECTION D'ORIGINE : OUI

EMBALLAGE D'ORIGINE :  NON

ALIMENTATION  : GAZ

CATÉGORIE : 4 - ROUGE

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*** Vitre droite cassée ***

Points forts:

  • Cette rôtissoire à grande capacité (30 poulets) a été conçue dans un souci d’utilisation simple et rapide, notamment pour la cuisson :
  • larges broches pour une capacité de 6 poulets par broche, faciles à l’emploi sans fourchettes ni intercalaires pour un embrochement direct des pièces de volailles.
  • Réglage individuel de chaque zone de chauffe pour une parfaite autonomie en fonction de la quantité de volailles à rôtir.
  • Modèle gaz équipé de 5 doubles brûleurs à rampe céramique infrarouge avec thermocouple de sécurité, un interrupteur marche/arrêt pour chaque moteur, un bouton de réglage mini/maxi par rampe, 5 broches de 1115 mm avec poignée (longueur utile = 1083 mm).
  • 380 volts
  • Livré en butane propane avec pochette injecteurs GN.
  • Équipement : éclairage halogène en partie supérieure (300W), portes en verre securit, plat ramasse jus.
  • Moteurs ventilés.

Options : table support mobile avec système de freins, réf. TS5.

Contexte d’utilisation : 

  • Boulangerie – pâtisserie – snacking

Entretien :

  • Facile à entretenir
DESRBG30
3 Produits

Fiche technique

2- Composition
Acier inoxydable 10/18
3- Confort de travail
Haut
5- Ergonomie & Santé
Forte
10- Hygiène & Entretien
Forte
13- Performance
Haute
18- Propriétés
Gaz
22- Robustesse
Haute
24- Sécurité
Forte
28- Tension (Volt)
Triphasé 380 V
29- Type de commande
Électronique
30- Type d'utilisation
Intensif

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